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传说这道菜是古时四川人改善生活的当家菜，当时做法多是先白煮，再爆炒。清末成都有位姓凌的翰林，因宦途失意退隐家居，潜心研究烹饪。他将原煮后炒的回锅肉改为先将猪肉去腥味，以隔水容器密封的方法蒸熟后再煎炒成菜。因为久蒸至熟，减少了可溶性蛋白质的损失，保持了肉质的浓郁鲜香，原味不失，色泽红亮。自此……[详细] |
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传说这道菜是古时四川人改善生活的当家菜，当时做法多是先白煮，再爆炒。清末成都有位姓凌的翰林，因宦途失意退隐家居，潜心研究烹饪。他将原煮后炒的回锅肉改为先将猪肉去腥味，以隔水容器密封的方法蒸熟后再煎炒成菜。因为久蒸至熟，减少了可溶性蛋白质的损失，保持了肉质的浓郁鲜香，原味不失，色泽红亮。自此……[详细] |
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玫瑰酱，是一种常见酱料，是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的。鲜花须发育充分，瓣厚、色浓、洁净，采摘鲜花后，平铺在阴凉通风的室内，经常翻动，防止发热变质，经过1～2天的放置，玫瑰花的花托与花瓣分离，剥除花托、……[详细] |
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燕窝在滋补品当中非常有名气，很多人都会食用燕窝，以期补充营养，改善身体健康。很多孕妇也会食用燕窝，能够给身体带来很多好处。那么孕妇食用燕窝的好处都有哪些呢，一起来了解一下吧。孕妇吃燕窝有什么好处补充营……[详细] |
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花垣古苗河国家湿地公园为国家级湿地公园。 花垣古苗河国家湿地公园位于云贵高原东部边缘、武陵山脉中段，享有“湘西门户”美誉的花垣县境内，地处洞庭湖流域四大河流之一的沅水上游，对于保护沅水流域及洞庭湖水质、恢复湿地鸟类生物多样性具有重要意义。 2014年12月31日，国家林业局正式批准为古苗……[详细] |
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富士康相信不少人都听说过，曾经因为张全蛋这个富士康质检员而火了一把，后来又因为不少员工压力过大自杀的事件被公众关注到，但是很少有人真的去研究富士康是做什么的企业，那么现在就随着汢客旅行一起来深入了解一下……[详细] |
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生活中危险是无处不在，有些看似无害的东西其实是隐藏杀机的。世界上这么多种植物，哪些是危害性最大且具有杀伤能力的呢?今天排行榜123小编就来为大家列出世界十大危险的植物，感兴趣的小伙伴快来看看吧。世界十……[详细] |
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米易何首乌，四川省米易县特产，中国国家地理标志产品。2012年12月14日，原国家质检总局批准对“米易何首乌”实施地理标志产品保护。米易何首乌特征明显，其横切面呈红褐色，有菊花云锦状花纹，散发着浓浓的……[详细] |
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