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菜系 鲁菜 特点 煎酿茄子 色泽金黄，鲜嫩香醇，别有风味。 主料 茄子400克，净鱼肉200克。 配料 干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。 做法 （1）将茄子洗净，去蒂，斜切成双联厚片。（2）将鱼肉剁成泥，用精盐、味精稍腌，……[详细] |
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菜系 鲁菜 特点 煎酿茄子 色泽金黄，鲜嫩香醇，别有风味。 主料 茄子400克，净鱼肉200克。 配料 干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。 做法 （1）将茄子洗净，去蒂，斜切成双联厚片。（2）将鱼肉剁成泥，用精盐、味精稍腌，……[详细] |
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朝天核桃，四川省广元市特产，中国国家地理标志产品。2007年07月24日，原国家质检总局批准对“朝天核桃”实施地理标志产品保护。朝天核桃主要生长在山腰、山麓的缓坡地带，独特的自然生态环境，造就出朝天核……[详细] |
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回民的土葬从简，不用棺椁，只用三丈六尺白布缠身，回民俗称“穿克番”。回民的“克番”从颜色上看，无论是哪个地区，都是白色的，不用有色的布料。从选料质量看，不分富贵贫贱，一律是白棉布、白市布、白漂布等，不……[详细] |
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成安县非遗项目包括国家级1项，省级7项，市级15项。国家级1项：冀南皮影戏皮影戏是成安非遗的代表性项目，它是中国影响深远又别具一格的戏曲形式，利用影人的灯光成像，配上艺人们高超的音乐和演唱技艺，形成了……[详细] |
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随着时代的发展和科技的变化，我们的医疗条件也达到了很厉害的水平。不过这并不是说古代的医学经验和记录等就没有作用了，相反的，古代的许多著作仍然是后学者研究医学的必备。而且古代的四大名医，是现如今也备受敬……[详细] |
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民国前，栾城县每个村庄都有庙宇，多者达十余座，皆有庙日，有的村形成庙会，庙会期有戏曲、杂耍之类，过庙村各家盛情款待客人，走亲访友的赶庙者流连宴乐，热闹非常。有的村则形不成庙会，只是在庙日各家改善生活而……[详细] |
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