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漂汤鱼丸是一种老少咸宜、味美可口的菜肴。选用鲢鱼、白鱼、鲤鱼去皮剔刺的精鱼肉，剁成馅，经长时间搅拌，按一个方向搅中间加少许清水直至起白沫，然后入沸水氽成。而后再把鱼丸放在清水中浸泡一段时间，再用调料做好汤，将丸子从水中捞出放入汤中，再把汤烧开，盛出食用。 鱼丸子呈乳白色，大小如白果，白色的……[详细] |
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漂汤鱼丸是一种老少咸宜、味美可口的菜肴。选用鲢鱼、白鱼、鲤鱼去皮剔刺的精鱼肉，剁成馅，经长时间搅拌，按一个方向搅中间加少许清水直至起白沫，然后入沸水氽成。而后再把鱼丸放在清水中浸泡一段时间，再用调料做好汤，将丸子从水中捞出放入汤中，再把汤烧开，盛出食用。 鱼丸子呈乳白色，大小如白果，白色的……[详细] |
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在客家地区，延续着大年初一吃素不吃荤的习俗。就是除夕夜全家吃过团圆饭后，主妇们又要把饭桌、厨房全面清洁一次，把锅、盆、碗、筷认真洗刷，将荤腥油腻味彻底清洗干净。同时，准备好明天（年初一）的素食食材，如……[详细] |
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世界山脉无数座，总会从各个方面有一个排名，尤其是海拔高度很受大众的关注，下面本站就整理了世界十大山脉海拔排名，感兴趣的朋友们一起来了解下吧!一、珠穆朗玛峰在世界十大山脉海拔排名中珠穆朗玛峰海拔8844……[详细] |
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马兜铃科，细辛属植物的泛称。 多年生草本，有细长芳香的根状茎，先端生叶一二片。花单生叶腋，贴近地面，常紫色，钟形。我国约有35种，习知的如细辛、北细辛等。全草入药，性温，味辛，功能温经散寒、化饮、祛风止痛，主治风寒头痛、痰饮咳喘、风湿痹痛、牙痛、鼻渊等症。 其它名称 小辛，……[详细] |
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纪念五君祠为文化旅游景点。 纪念五君祠在端州区城北路，现端州医院内。建于1922年，原称三君祠，是为纪念在1915年的肇庆景福围崩决时奋力救灾的邓瑶光、凌福彭、叶兰泉三位英雄而建的；到1935年，又将热心当地水利事业的余汉谋和梁祖诰列进祠内纪念，遂改名为纪念五君祠。此祠在民国时期曾是肇庆……[详细] |
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尤溪肉光饼(梅仙肉光饼)，光饼（柴头饼），属炉烤烙面食，福建的四大光饼之一，是三明市尤溪县梅仙镇的传统风味小吃，具有悠久的历史。新出炉，光饼面脆、外观油香，其风味独特，脆香飘远，让人饥谗偿鲜。深受当地……[详细] |
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韶关市市花——杜鹃花杜鹃花（学名：Rhododendron simsii planch.）：又名映山红、山石榴，为常绿或平常绿灌木。相传，古有杜鹃鸟，日夜哀鸣而咯血，染红遍山的花朵，因而得名。杜鹃花一……[详细] |
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