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莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰“方火烧”。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。制作方火烧不用发面而是死面。和面不用加料，只是用水和的硬些即可。但制作却是很讲究，共有三道工序。一是制形。拳头大的一块面，用擀面杖压成薄薄的长方形，抹上一层油，然后左右各……[详细] |
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莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰“方火烧”。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。制作方火烧不用发面而是死面。和面不用加料，只是用水和的硬些即可。但制作却是很讲究，共有三道工序。一是制形。拳头大的一块面，用擀面杖压成薄薄的长方形，抹上一层油，然后左右各……[详细] |
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世界上有丰富多样的生物资源，体现着全球生物的多样性。而在许多动物中，有极为特别的存在。世界上最特别的十种动物，分别是蓝鲸、鸭嘴兽、科莫多巨蜥、海洋圆蛤、MRL老鼠、庞贝蠕虫、耐辐射球菌、水熊虫、古细菌……[详细] |
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端午节为什么不能说“快乐”要说“安康”呢？我们一起来一探究竟吧！从端午节的来历说起端午从字面上还有“端五”、“重五”、“重午”等名称。“端”古汉语有开头、初始的意思，称“端五”也就如称“初五”。端午节……[详细] |
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光严禅院位于街子东北7公里的凤栖山上，海拔1100米，始建于隋文帝仁寿年间（601-605），至今已有1400多年的历史。光严禅院原名常乐寺，是仁寿年间敕建三十六寺中规模最宏大的寺院之一。唐武宗会昌五……[详细] |
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说到钱，可能没有人不爱的。但小编更佩服发明钱的人，不仅携带方便还能交换各种东西，你说叫人怎么不爱呢?据说世界上最早的纸币来自中国，而那中国最早的纸币是什么呢?下面排行榜就为大家介绍中国最早的纸币。中国……[详细] |
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“到平果，赶歌圩，唱嘹歌，听音乐！”每到平果歌圩节，男男女女，老老少少都来到歌圩，唱起嘹歌，以歌会友，以歌传情。嘹歌是著名的壮族长篇古歌，以壮族人民的生产、生活为背景，缘事而发，口耳相传，有感而歌，以……[详细] |
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泉州保留着弥足珍贵的戏曲文化遗产，有梨园戏、高甲戏、打城戏、“嘉礼”戏等剧种，其中蜚声海内外的有：晋唐士乐余韵南音、宋元南戏“活化石”梨园戏和中国一绝“提线木偶”。民间工艺有花灯、瓷雕等。泉州作为古代……[详细] |
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