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双烤肉

双烤肉　　准备材料：带骨硬肋猪肉2.5公斤，鸡蛋清50克，葱白50克，萝卜条50克,湿淀粉20　　0克，花椒盐10克，甜面酱25克。　　制作过程　　(1)把肉用铁制的杵子叉起来，将肉皮在旺火上燎煳后，放进80℃热水中浸烫刮去煳皮。之后用开水煮至8成熟捞出，在肉上抹以蛋清糊(用蛋清和适量淀粉……[详细]

双烤肉

淮安周恩来故居

周恩来故居，位于江苏省淮安市淮安区镇淮楼西北隅的驸马巷内。1979年3月5日，周恩来同志诞生80周年，故居正式对外开放。1984年12月11日，邓小平题写“周恩来同志故居”匾额。1988年1月，被国务……[详细]

四川仁寿枇杷节

每年5月在仁寿县文宫镇太清村、石家村举行，上世纪90年代中期开始举办枇杷节。文宫的春天桃花鲜艳，夏天枇杷金黄，秋天蜜柚香甜，冬天羊肉汤驱寒，一年四季都可以到文宫住农家乐、观田园风光。仁寿县是四川著名……[详细]

田螺汤

田螺汤不仅螺肉爽口，而螺汤之鲜，尤为令人称道，既似海味，又有别于海味。其制作方法讲究，首先将买回的田螺放在有铁性物的清水中养数天，每天换水两次，让其肚内杂物全部排掉。桂平城区人民路中段人行道上，每到晚上，各种小吃摊档琳琅满目，田螺汤每家都有。　　　　在桂平市，各种小吃摊档琳琅满目。在五花八……[详细]

和古代帝王有关的成语典故

成语是汉文化的一大特色，有固定的结构形式和固定的说法，表示一定的意义，在语句中是作为一个整体来应用的。成语有很大一部分是从古代相承沿用下来的，在用词方面往往不同于现代汉语，它代表了一个故事或者典故。很……[详细]

黄石砭旧石器遗址

黄石砭旧石器遗址为洛阳市文物保护单位。　　黄石砭旧石器遗址　　地址：栾川县庙子镇黄石砭村　　(暂无图片，欢迎提供。)……[详细]

广东湛江湖光岩的传说

湖光岩位于湛江市西南20公里，湖光镇北西4公里，归湛江霞山区管辖。湖光岩国家地质公园包括湖光岩及其北东面的交椅岭，东面的湛江江海洋学校，南面到湛江糖厂，西边以山狗吼至拱桥村为界，北面到南亚热带作物研……[详细]

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