周岗雪枣是安徽省滁州市全椒县传统名点,尤以周岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创。吴敬梓曾祖国对与冒相友善,一日至如皋冒家食此点心赞赏不已。后母盛老恭人过七十...
丽江雪桃是近年开发出来的桃树新品种,利用丽江市拉市海地区特有的优越的自然条件、生态条件和气候条件,选用一种玉龙雪山下独有的山毛桃树为砧木,经过多年精心优化培养出来的目前国内较为高档的新型水果。每年2月...
华胥大银杏,陕西省西安市蓝田县特产,中国国家地理标志产品。2015年02月11日,原国家质检总局批准对“华胥大银杏”实施地理标志产品保护。华胥大银杏,也称大银杏、蓝田大杏,已有2500多年的栽培历史。...
资中鲶鱼,四川省资中县特产,中国国家地理标志产品。2009年8月,原国家质检总局批准对“资中鲶鱼”实施地理标志产品保护。资中鲶鱼体表浅黄色,有花斑,体表多黏液,头扁口阔,上下颔长有四须,眼球透明饱满,...
涪城麦冬,四川省三台县特产,中国国家地理标志产品。2006年05月24日,原国家质检总局批准对“涪城麦冬”实施地理标志产品保护。冬为百合科植物麦冬的块根,块根呈纺锤形,颗粒肥大,两端略尖、中柱细小。表...
隆林黑木耳是天然生长在干树枝(以青冈树为主)上的食用菌,朵小而圆、肉厚无尾。在县境内森林中都有生长,主要产地是金钟山、岩荼、介廷,年产20吨。黑木耳是酒席大餐上必不可少的菜肴,口感爽脆,被称为”素中之...
大邑榨菜,四川省大邑县特产,中国国家地理标志产品。2013年12月,原国家质检总局批准对“大邑榨菜”实施地理标志产品保护。大邑榨菜色泽鲜明、闻味鲜香、质地嫩脆,菜干湿合度,咸淡适口,鲜香脆嫩,荤素均宜...
袁大头包子被誉为全武汉最好吃的包子,不论什么时候,袁大头包子门口都是人满为患,几十年来,品种没有变过,各个都是经典。买一大袋带回去作为年夜饭的主食,完美!...
漳州手抓面,福建漳州特有的特色民间传统小吃,以面粉裹着油榨豆干,抓在手掌里进食而得名。进食时还必须在面份上抹上芥辣、甜酱、蒜葺醋、沙茶酱油,或花生酱辣酱等多种调味酱料,而这些酱料可根据个人爱好选调,混...
很多人对单县四君子酒不是很熟悉,不知道产自什么地方,它是山东有名的白酒。山东省单县四君子酒业有限公司建于1949年,近半个世纪以来,经过全体员工的共同努力,企业有了长足的发展,现为山东省白酒重点企业、...
雨花石是一种天然玛瑙石,也称文石,观赏石,幸运石,主要产于南京市六合区及仪征市月塘镇一带,是南京、仪征著名的特产。中国自南北朝以来,文人雅士寄情山水,啸傲烟霞,至唐宋时期达到巅峰,雅史趣事中有关赏石的...
在彭州九尺镇,天然泉、堰近百处,清澈的泉堰水养出了肉质鲜嫩的川鸭系列。九尺板鸭以麻鸭为食材,主要是从成都周边、四川各地汇聚,经过多道工序精制而成,深受国内外广大食客的喜爱。“作为成都市级“非遗”保护名...
福前芦柑,别名柑果。颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。柑果实一般较大,但比柚小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩...
孟村小米是河北省沧州市孟村县的特产。孟村县所产小米的特点是米色金黄,有光泽,米粒饱满,蒸煮皆宜,米味香甜。孟村回族自治县恩荣米业有限公司是一家专业加工杂粮小米的现代高科技加工企业,公司总部位于沧州市孟...
红白茶是白茶中的稀有品种,原产地中国四川省什邡市蓥华山。当地居民土法炮制饮用已有1000多年历史。由于四川人历来喜饮绿茶和花茶,该茶从未引起广泛的关注,该茶基本上仍处于野生的原始状态,仅有极少量的人工...
尤溪肉光饼(梅仙肉光饼),光饼(柴头饼),属炉烤烙面食,福建的四大光饼之一,是三明市尤溪县梅仙镇的传统风味小吃,具有悠久的历史。新出炉,光饼面脆、外观油香,其风味独特,脆香飘远,让人饥谗偿鲜。深受当地...
佛坪山茱萸,陕西省汉中市佛坪县特产,中国国家地理标志产品。佛坪山茱萸产于秦岭南坡腹地,获得国家药品GMP证书,编号为B0247。山茱萸种植面积达6万亩,年产山茱萸干品300吨以上。2005年国家质检总...
潼南黄桃是指产自重庆市潼南县的黄桃,潼南是全国两大黄桃生产基地之一。县内有定植黄桃树约 521万株,结果树 100多万株,年产量8000吨。果实具味正、个大、营养丰富的特点。潼南黄桃分早、中、晚熟三季...
在泸定这种果实,本地人都叫它“仙桃”以其爽滑、清凉、味美可口和清热、解暑而深受广大顾客青睐,在这里仙桃并不罕见,每年的八月、九月,路上尽是卖她们的商旅。本地人很喜欢买着吃,而游人首次见到这种水果,也免...
松阳香茶开发于上世纪90年代后期,是一种内销市场大宗消费极具吸引力的优质绿茶。香茶以香得名,以形诱人,以其条索细紧、色泽翠润、香高持久、滋味浓爽、汤色清亮、叶底绿明的独特风格,深受广大消费者喜爱,畅销...
傅家花生,辽宁省昌图县特产,中国国家地理标志产品。2008年08月27日,原国家质检总局批准对“傅家花生”实施地理标志产品保护。傅家花生粒大、皮薄、果白,且网纹清晰、质地饱满,入口香、脆、甜,而且具有...
牦牛奶粉由较一般牛奶粉营养高出许多,不过价格也颇高。根据记录中国是发明奶粉最早的国家,由此可见我国的奶粉制作工艺很成熟,牦牛奶粉也不例外,是由牦牛奶生产加工而成。因此牦牛奶粉营养含量可想而知。牦牛奶粉...
东阿阿胶品牌,属于东阿阿胶股份有限公司,东阿阿胶股份有限公司隶属央企华润集团,前身为山东东阿阿胶厂,1952年建厂,1993年由国有企业改组为股份制企业。1996年成为上市公司,同年7月29日“东阿阿...
艾玛土豆,西藏自治区南木林县特产,中国国家地理标志产品。2015年12月29日,原国家质检总局批准对“艾玛土豆”实施地理标志产品保护。艾玛土豆具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益...
龙兴贡米煮粥,香味扑鼻,甜香可口,色味俱佳。过年了,大鱼大肉肯定不少吃,如果再吃一顿龙兴贡米粥,肯定是别有一番风味。不光口味好,营养还丰富。“龙兴贡米”产自河北龙兴庄,因有优渥的自然环境,传统绿色的耕...