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邵阳特产介绍

绥宁玉兰片的生产技术始创于明末清初。其色泽蜡黄、半透明,形状似玉 兰花的花瓣,因此得名“玉兰片”。   品种:绥宁玉兰片根据竹笋生长和加工季节的不同,可分为“宝尖”、“冬片”、“桃 片”、“春花”四个种类。   特点:“宝尖”是用“立春”前含苞笋制成,片平滑尖圆,色黄白,肉细嫩,是玉 兰片……[详细]
传统药材,产于平江、邵阳、怀化、湘西等地,尤以平江白术久负盛大名,素有“平术”之称,为多年生草本,高30~60厘米,根茎粗壮,略呈拳形。茎直立,上部分枝,茎部木质化,微有纵槽。叶互生,茎下部叶有深裂,花小,叶多数呈紫色。瘦果,长椭圆形。喜凉爽气候,怕高温多湿,忌连作。白术被称为“南方人参”……[详细]
隆回县盛产红薯,年产30万元吨左右。我县“康家公司”在全县18个乡镇办起了红心地瓜干加工厂36家,预计今年产红心地瓜干1万吨,产值可突破6000万元。……[详细]
腊菜   腊菜将禽肉、畜肉、兽肉及鱼、泥鳅、黄泥蛙等用盐渍透滤干后,挂于火炕上,用柴火火烟慢慢熏干,然后储藏备食,其味特香。……[详细]
洞口枞菌是湖南省邵阳市洞口县的特产。枞菌也叫松菌,是松树底下长出的菌子。橙红色的叫红枞菌,紫褐色的叫乌枞菌,均属山珍。  洞口县大部分地域有起伏的山峦,松林叠嶂,枞菌飘香。用枞菌煮豆腐味道格外鲜美;枞菌拌野葫葱爆炒,满屋飘香,引人垂涎;枞菌汤的鲜香美味更是食中一绝。洞口农家接待贵宾时,枞菌……[详细]
隆回猕猴桃是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县猕猴桃果肉细嫩多汁,风味浓甜可口,香气宜人,热销当地市场和长沙、深圳、上海等地。  隆回县西北部为雪峰山脉中麓地区,素有“小西藏”之称的小沙江镇,山清水秀,气候宜人,水资源丰富,是全国猕猴桃种质资源储量最为丰富及人工栽培历史最早的地区之一。目前该……[详细]
宝庆猪血丸子,亦称血粑,是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史。宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小……[详细]
2009年开始,湖南省邵阳市檀江乡在原蔬菜基地的基础上,规划建成5000亩无公害蔬菜基地。基地总投资1.1亿元,核心生产基地位于茶元、台上二村,辐射省道217、邵檀路沿线各村,主要蔬菜品种有春甘蓝、包白、萝卜、豆角、辣椒等。     该基地采取“公司+合作社+基地+农户”的生产种植模式,直……[详细]
在城步的南山盛产奶粉,南山牌全脂奶粉被誉为湖南省“最喜爱的食品”,获全省名优特新产品芙蓉奖,1989年,南山奶粉厂日处理鲜奶20吨,能力的改造工程竣工,新增产品酸奶露投产。城步鲜奶产量分别占全市总数的 83.63% 和91.56%,产品畅销湖南各地及桂林、深圳等市,供不应求。……[详细]
古田竹衣  古田竹衣以生长在海拔1200公尺的十万古田的篁竹为原料,故取名古田竹衣。制作古田竹衣要经过多道工序,如选料、切割、蒸煮、晾晒、编织等。织成以后质地柔软,色彩明快,颇具韵味。夏季穿竹衣凉爽舒适,并有治疗哮喘之功效。……[详细]
邵阳茶油为地理标志保护产品。邵阳茶油为地理标志证明商标。  邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史。2008年茶油产量突破5000吨。业经中国食品工业协会实地考察后,经过专家论证,最终批准命名湖南省邵阳县为“中国茶油之都”。涌现出了“茶籽皇”、“宝庆桂芳”、“日日恋”、“蓉峰”等一批精制茶……[详细]
采摘湖南省西南部海拔1800多米高的南山地区的天然优质蕨苗、嫩笋,经传统工艺精制,用高温灭菌、真空包装而成的绿色软罐头食品,不含任何化学添加剂。开袋即可添加您所喜好的配料,凉拌、烩炖、煮汤、爆炒或作火锅料食用。   南山蕨菜含有人体所需的蛋白质、有机酸、维生素及铁、钙、磷、锗等多种微量元素……[详细]
湖南玉兰片的生产技术始创于明末清初。其色泽蜡黄、半透明,形状似玉 兰花的花瓣,因此得名“玉兰片”。品种:湖南玉兰片根据竹笋生长和加工季节的不同,可分为“宝尖”、“冬片”、“桃 片”、“春花”四个种类。 特点:“宝尖”是用“立春”前含苞笋制成,片平滑尖圆,色黄白,肉细嫩,是玉 兰片中的上品。……[详细]

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