鱼类作为一种高蛋白低脂肪的肉类,是非常营养健康的食物,但是往往选择现杀的鱼会更加新鲜,不过也有意外发生,比如买了鱼后没有马上烹饪,鱼在几个小时后死亡,这时可能已经出现发硬的状态,那么这时鱼还能吃吗?下面就跟着汢客旅行一起来看看吧!
鱼死了一般在五小时内没有食用,就不建议吃了,当然如果是五小时内放入了冰箱冷冻,那么就是没有问题的,还是可以放心吃的,一般来说鱼死后变硬,主要是因为肌肉中的蛋白质没有分解氨基酸,从而导致肉发硬,这时非常不利于人体吸收,可能会出现拉肚子的情况,因此就像刚死的鱼能吃吗中提到的,死透的鱼是不能吃的。
鱼死了之后,如果长时间没有进行处理,那么确实是会滋生细菌的,尤其是鱼在缺氧状态下死亡的时候更是不能吃,一般来说死亡超过八小时的鱼、虾、蟹等都是不能吃的,这时它们都已经发生了不同程度的腐败,尤其是鱼皮、肠道、腮腺的地方都是最先出现细菌的。
我们在购买鱼的时候,其实可以通过各种细节来判断鱼是否能吃,是否新鲜,首先可以通过嗅觉来判断,如果鱼的腥味不是特别刺鼻,且鱼身还具有弹性,且没有粘液,那么就说明死亡的时间不长,还比较新鲜。其次鱼的眼睛发白也意味着鱼已经不新鲜,尤其是浑浊的情况。
当然也有例外,部分比较鲜活的鱼类也可能会出现眼珠浑浊发白的情况,这时大概率是没有死亡,但是在运输的过程中眼睛已经瞎了,所以还是需要根据情况来具体分析,平时买回鱼之后想要保存一段时间再吃,最好是放入冰箱冷冻,但是时间一定不要超过六个月为好,当然腌制的鱼则可以保存更长时间。
虽然望月鳝的数量较少,并且在濒临灭绝的边缘,许多人知道望月鳝有毒,即使抓到望月鳝,将其烹饪吃掉的可能性也非常小。但是如果在意外的情况下,人们误食了望月鳝,一定要注意采取科学的医疗方法,避免病情的进一步...
生命不止、运动不休,运动是对我们的身体非常好的一项事物,而运动的方式多种多样,有经济条件的可以选择去健身房,喜欢户外的可以去跑步和做各种球类运动,还有瑜伽和跳舞,排行榜123今天为大家带来哈尔滨的十大...
父母宫就是父亲和母亲的运势体现的部位,而疾厄宫则是自己身体状况以及未来发展的运势体现,当一个人出现疾厄宫化忌入父母宫的时候,就会出现一些极为明显的特征,今天大家就和小编一起来了解一下吧。疾厄宫化忌入父...
鹦鹉鱼是比较常见的一种热带观赏鱼,这种鱼的外表非常好看,观赏价值极高,所以不少人会在家里养上一些鹦鹉鱼。不过鹦鹉鱼这种鱼有一定的攻击性,所以如果想要混养的话和什么鱼一起混养要好好选择,以下这些鱼都可以...
在喜马拉雅山区有一种体型比较大的鸟类,它叫做红胸角雉,它的鸣叫声又高又尖,而且很像幼山羊的叫声。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?下面大家就跟着小编一起去看看吧。红胸角雉红胸角雉是一...
刘邦杀害的开国功臣有臧荼、利几、韩王信、陈冂、韩信、彭越等。众所周知,楚国和汉国两个国家在经历了四年的征战之后,最终凭借着刘邦的聪明才智取得了最后战争的胜利。刘邦在建立了新的汉朝之后,并没有急着对手无...
曾经一首《夜空中最亮的星》火遍大江南北,要知道能用肉眼看到的星星都是不简单的。但是问及到宇宙中最亮的星,你知道是哪个嘛?在《八大行星》中金星是最亮的,但并不是宇宙中最亮的星,下面本站就来介绍宇宙中最亮...
日本和中国有着很悠久的历史渊源,两国文化虽然不尽相同,但相较于和西方国家,还是有许多相似的地方的。因此日本成为很多人出国旅游的选择,如果去到的是日本福冈这个城市,那么这里给大家推荐一些旅游景点。日本福...
人们在盖房子或者是做一些建筑,亦或是做一些房间的更改的时候,都会特别的注意风水,希望能够通过好的风水来改变家族的命运,这样的做法放在现在来说也是比较正常的,因为我国自古以来就有风水之说,今天小编就来和...
霍去病与卫清一直在朝廷中当官,所以两个人属于同僚的关系,但是从血缘上进行分析,霍去病与卫青也有很大的联系,因为两个人的上一代属于同父异母的亲属关系。霍去病应该叫卫青为舅舅,在当时霍去病和卫青都非常的出...