鲱鱼罐头来自于瑞典,这种罐头在当地是传统的食物,几乎每个人都吃,但是当这种罐头流传到网络上之后。很多其他国家的人在购买之后根本无法下咽,因为鲱鱼罐头实在是太臭,说是吃下去就是闻一闻,都无法忍受。很多人可能不相信,但是如果真的不信,可以买一罐试试。
首先说鲱鱼罐头散发的臭味其实具有一定的刺激性,其实这是一种经过精细处理,并且自然发酵而成,真正的鲱鱼罐头不仅仅臭还有一种酸的味道。另外,鲱鱼罐头属于发酵食品,所以当地乘坐飞机是不允许携带的,因为鲱鱼罐头会跟随着气压产生变化,外形会出现变形,同时很容易出现爆裂的情况,那么这种情况发生会非常的严重。
鲱鱼罐头的臭味如果与纳豆相比,已经超出了300倍。所以当地政府已经明令禁止,任何一家不可以在住宅之内,随意的打开鲱鱼罐头,因为很多人根本无法忍受这种味道。吃过鲱鱼罐头的人都觉得很好奇,但是当买了鲱鱼罐头打开盖子之后,那么可能会被熏的晕过去。
其实鲱鱼罐头在世界上属于一种非常臭的美食,虽然有很多人讨厌鲱鱼罐头,但是也有很多人喜欢鲱鱼罐头。中国也有一种非常臭的食物,叫做臭豆腐,虽然也散发着臭味,但是很多人都愿意吃,可是臭豆腐的臭味完全无法与鲱鱼罐头相比。
在每年8月份的时候,瑞典此时也是夏季,天气比较炎热,而此时鲱鱼罐头已经上市。并且此时的鲱鱼罐头很粘稠,有很多的汁,说明这时的飞鱼已经完全熟了。在这个季节吃鲱鱼罐头是最好的,但是在这个季节也容易出现罐头爆炸的危险。每年渔民都会打捞上百吨的鲱鱼,但是如果吃不了,那么就容易变质,很容易腐烂,所以就将其做成鲱鱼罐头,这是世界上最臭的鱼罐头。
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