相信很多人都听过“不能空腹吃香蕉”,不同的人对此有不同的态度,但大多都是按照自己心里的想法来决定空腹或者不空腹吃,也不怎么在意真相是怎么样的。但其实关于香蕉有很多谣言,一起来辟谣一下吧。
很多人说空腹食用香蕉会引起腹泻和心脏病,这其实是谣言!无论是否空腹都可以食用香蕉,而且对于缓解腹泻反而有很好的作用,另外还可以预防一些心脏疾患。所以香蕉这种水果空不空腹都可以食用。不过如果是肾功能受损的病人,就不能吃太多香蕉了看,因为香蕉当中有不少钾元素,肾功能不好的话可能会因为排钾功能受损,从而导致高钾血症的出现。
之所以人们认为香蕉能够导致腹泻,是觉得香蕉当中含有大量的膳食纤维,膳食纤维能够通便,所以人们认为香蕉能够导致腹泻。然而实际上,香蕉的膳食纤维含量很少,100g香蕉当中才含有1.2g膳食纤维,所以香蕉并无造成人腹泻的功效。
而且香蕉非常容易消化,再加上其富含碳水化合物,脂肪含量又少,反而非常适合腹泻患者食用,腹泻患者会因为腹泻流失大量的钾离子,而香蕉能够帮助快速的补充钾,所以香蕉对腹泻患者来说,反而是一种营养品。
很多人认为食用香蕉对心脏会有危害,是因为钾食用多了会对心脏造成压迫,可能出现高钾血症。不过之前我们也说了香蕉钾含量不高,而且人体肾脏每天能够过滤33000mg的钾,所以即便是每天吃13吨香蕉(合三十几克钾)也不会造成生命危险。
所以除了肾功能不好的人不能多吃香蕉外,正常人无论空腹与否,都可以食用香蕉,也不会造成损害。感兴趣的朋友还可以了解一下杨梅怎么保存能放时间长一点。
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