在西藏旅游,不可避免的会到藏族人家做客,或者在藏餐厅品尝地道的藏餐。按照藏族礼节,藏族人为表达他们对远方客人的欢迎,以及他们热情地招待,常常会端起温暖的酥油茶和火辣的青稞酒,来敬献每一个客人。此时,往往大多数游客会因为不知道该如何回礼,而有点儿紧张或者尴尬。
现在就来告诉你,在热情好客的藏区,藏族人敬酒敬茶的一些礼节小常识:藏族人敬酒以满杯为敬、主人先敬,客人喝酒时用无名指沾点酒,配合拇指向空中、半空、地上弹三下,以示先敬天地和祖先。然后轻喝一口,主人会把杯子斟满,再喝一口,一连三次,便要把酒一饮而尽,此举称“三口一杯“。若客人酒量不大,经主人同意也可不喝,以表示礼节。
敬酥油茶也是藏家的日常礼节。敬茶时讲究长幼有序、主客有序和尊卑有序。先长辈、父母、客人和尊者,再晚辈和主人。若有客来,主人要用清水将碗洗净、揩干、用火烘干,然后再斟茶。客人要待主人双手捧到面前时,才能接过来喝。客人饮用后,主人会很快添上。除非客人以手盖碗表示不能再饮为止。起先斟茶时不能将碗倒满,客人喝过一口后,主人可斟满,以表示主人大方、不吝啬。客人告辞时,茶碗里的茶不能全喝完,表示对主人的尊敬和有礼貌。
别小瞧这点儿小常识,如果你在藏区受到藏民敬酒敬茶地礼遇时,按照上述的做法去做,一定会让彼此的距离一下子拉的更近,不信你就试试吧。
藏族敬酒
敬酒时,双手捧上,忌讳手指放在碗或杯子口沿上,客人先用无名指向佛法、双亲、朋友连续弹酒三次(各地含义不同),这是约定俗成的规矩,否则会被认为不懂礼节。
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