感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜—“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。
1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。
这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?
美国国际风筝会在美国,国际风筝会叫风筝节。风筝节由全美风筝协会同各州风筝协会轮流举办,每年一届,具体时间不固定,一般以举办地的适宜时节确定时间。风筝节由各州向世界各国发邀请,每届都有几个或十几个国家和...
云南壮剧是随着壮族社会经济的发展,在丰富的民间文学、音乐、舞蹈和杂耍技艺的基础上,吸收汉族戏剧的一些表演形式而形成的一种舞台艺术形式,目前流行于云南文山壮族苗族自治州。云南壮剧原系壮族支系土族的民族戏...
青团在各地有不同的叫法。上海、宁波叫青团,苏州叫青团子,杭州叫青团子或清明团子,南京称清明团或春团,温州叫清明饼儿,金华叫清明果儿(月牙形的叫清明饺儿)。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤...
每年正月二十五日,我国北方民间都要过填仓节。在华北农村,还流传这样一句谚语;“填仓填仓、小米干饭杂面汤。”这一天要吃香喷喷的小米饭,细丝滑韧的杂面汤,庆贺节日。可见北方人民生活的俭朴了。宋代孟元老《东...
厦门人过端午节,不仅有吃粽子、赛龙舟的习俗,而且还要举办抓鸭子的活动。这是一种考验人们体力、毅力和技巧的民间体育竞赛。这种斗智、斗勇、斗巧、斗捷的水上体育活动,充满着热烈气氛和浓郁的闽南风情。竞技场一...
新西兰国庆日为2月6日,也叫威坦哲日新西兰位于赤道和南极洲之间,是太平洋南部的一个岛国。首都惠灵顿。面积26.81万平方公里。人口334.7万。公元1350年时,毛利人在此地定居。17世纪中叶,英国人...
在安仁,即便是最最节俭的人,大年三十晌也会呷上一顿“奢侈”的饭,这顿饭叫供饭,安仁话容易把它讲成“gang fan”。至于供饭的来历,自古以来没有个统一的说法。有说是敬神的,有说是敬鬼的,也有说是敬自...
陕西是中华白氏的发源地之一。在历史上,白姓一直为陕北的望族,其历史悠久,支脉广布,名人辈出,史载不绝,在陕北历史上留下了深深的印记。对陕北的社会变革,经济发展,文明进步生产了深远影响。即使到了当代,以...
南昌市市花—月季、金边瑞香月季:属蔷薇科,又叫长春花、月月红、斗雪红、瘦客等。月季是落叶灌木,一般都有皮刺。叶互生,由3枚至7枚小叶组成奇数羽状复叶,呈卵形或长圆形,有锯齿。叶面平滑具光泽,或粗糙无光...
在古时候传统儒家文化的影响之下,中国自古以来就以礼仪之邦著称世界,礼仪之道直到今天我们还在遵循和学习,那么今天就来说一个礼仪:跪拜礼,有句俗语是这么说的:拜三不拜四,拜四定出事。中华礼节繁多而复杂,大...