信丰县安西镇有上堡、中堡和下堡。安西三堡人具有独特而淳朴的风情习俗。数百年来,老表们在日常生活、红白喜事中,宴请亲朋好友叫请“老爷会”。每年八、九月份,尤其中秋前后10天农事稍闲时,老表们轮流在午时摆开的“老爷会”最为隆重。
“老爷会”是安西独有的乡风民俗,至今不衰。
安西人重人情,把请“老爷会”作为亲朋好友礼尚往来、沟通交流的一种特有方式来操办,“老爷会”以屋场选择日子轮流举办,八月初一从上堡开始,到九月中旬下堡结束各家宴请。有句古话说:“人情到,禾种粜”,就是说手头上再紧张,到了这个季节,也要“打肿脸来充胖子”风光一下。哪家轮到请“老爷会”的前一个星期左右,主人就会传口信或写请帖邀请,被邀的客人一概如期赴“会”,否则就会认为是“失信”、“吃帖”而从此断绝交往。
“老爷会”那天,村民一大早,便成群结对地敲锣打鼓“噼里啪啦”地鸣放鞭炮到一个叫海螺寨的寺庙里去杀鸡宰猪祭拜,然后把寺庙的香火引回家,放在家中的厨房里,以示“人丁兴旺、代代相传、吉祥如意”。
这种“老爷会”以“吃”搭桥,尽显乐趣。主人款待客人的素菜较为丰富,有木耳、香菇、笋干、板栗、松子等,均取自于自留地的菜地或山里采集,荤菜大凡有山鸡、水鸭、野猪、泥鳅、黄鳝等,汇集成每桌丰盛的“九菜一汤”。炒菜是主妇们的“拿手戏”,哪一家的菜肴优劣也就取决于主妇的手上功夫了,要让“老爷们”吃出气氛、品出情调,可谓是主妇们的“台上一分钟,台下十年功”。
“老爷”赴宴,一般会带些水果、鸡蛋、饼干之类的“手信”前往,一进屋,对主人一番亲热的称呼后,主人笑嘻嘻地泡上一壶热气腾腾的茶,桌上放有花生、瓜子、南瓜条、芝麻酥、桔子饼、炸粉皮等香喷喷、咸津津的食物,桌上放着一根约2寸长的细小竹签,以便“老爷们”品尝。
陆续前来的“老爷”们坐定下来,各人打开话匣,议论各家农作物的种植、收成,销售等。然后话题便展开来,大凡农家耕种饲养、山林养护、衣食住行、子女婆媳、计划生育、彩票中奖、发家致富的信息等等话题,无所不谈。有女“老爷”在时,气氛就更加浓郁了。
俗话说:“三个女人一台戏”,免不了出现一些说东家长道西家短的“长舌妇”,但着墨不多,往往是点到为止,见好就收。他们为了活跃气氛,也争相讲些笑话,诸如:男人们上山砍柴,把柴伙扔到山脚下时,为了让山下妇女们注意安全,男人们往往会用当地方言大喊:“下面有没有人呀,我们在上面发烧(臊)了!”孰不知,上堡人把“柴”叫做“烧”,在座的下堡人听了笑脱了牙齿。下堡人也会回敬一个“暂时认蚊格”的段子,说的是以前一个私塾老师教学生,对看图识字下面的“蝙蝠”自己认不出,学生问他怎么念,他觉得像一只大蚊子,就干脆教学生用土话念“蚊格”。后来,这小段子成为当地人茶余饭后的一则笑柄。
“老爷会”上也会出现少数孤寡老人行乞,主人会很大方地施舍。他们认为对这些弱势老人施舍是种福气。村上一些有吃奶小孩不好带的母亲,会把行乞食物买来喂给小孩吃,并写上数十张“天皇皇地皇皇,我家有个夜哭郎,行人看上一百遍,一觉睡到大天亮”的红纸条,请孤寡老人四处张贴。他们信奉这样做,小孩子夜间就不会惊叫哭啼。
“老爷会”氛围最浓的时刻莫过于猜拳行令了,他们叫“划拳”,男男女女都可以一齐参阵。事先把桌上的筷子收集起来,编成6根一组的叫半年,编成12根一组的叫一年,并说定规矩然后每两人一组对战,由一个没轮到的旁观者充当裁判,三局定胜负。紧接着,一句句节奏和谐、斗智斗勇的“拳发手,高升,贵!”、“一丁、四季、七桥、八马、满堂红!”的拼比声此起彼伏,谁喊的“拳语”与双方一起伸出手指的个数总数相吻合,谁就能获得一根筷子,谁积累的筷子最多,谁理所当然就是胜主。不管年纪大小,最后划输者以后见面打招呼时就要称赢者为“师傅”,直到下次赢了对方为止,这个敬称才可“改朝换代”。
猜拳之余,客中的活跃分子又念起了当地的打油诗:“八月十五月光圆,看着日子车车过,请得客来兜里空,出门寻钱禾苗黄……”这时,“老爷会”接近尾声,“老爷”们沾着一身欢乐,心田暖暖的,人生不痛快的事也便解脱了,向主人道一声“多谢了”,于是主人点上一挂鞭炮放响,欢送客人出门说:“下回再来!”,“老爷会”也就尽兴云散了。
海南岛又称“椰岛”,椰子树是海南的象征。每年举行海南国际椰子节,是海南省大众参与、面向世界的综合性、国际性的大型商业旅游文化节庆。海南岛位于中国最南端,北以琼州海峡与广东省划界,西临北部湾与越南民主共...
民间中秋赏月活动约始魏晋时期,盛于唐宋。据宋朱翌《曲消旧闻》说:’中秋玩月,不知起于何时?考古人赋诗,则始于杜子美。”浏览唐诗,中秋赏月诗确有多篇,如王建有诗云:“月似圆盛色渐凝,玉盆盛水欲侵棱。夜深...
东乡族民间禁忌中强烈地渗透着伊斯兰教宗教文化意识。从现象看,这些民间禁忌具有约束人们的行为,维持社会稳定等功能,而从起源上看,它反映了这个民族对真主无比崇敬与恐惧的心理意识。概括起来主要有禁食猪马、驴...
中国几千年的历史,一共出现了大大小小近500位皇帝,而在所有的皇帝中,秦始皇的地位远非一般皇帝可比,无人可撼动。秦始皇13岁继承王位,21岁亲政后任用各方贤能,指挥秦国大军,逐一灭掉六国,完成了华夏的...
湖北当阳生活习俗饮食当阳人主食大米,间或面食,近年来人民生活日趋平衡,因地域或种植习惯形成的主食差别减弱,但城乡餐式稍有不同。城镇为适时适事早而准,不误上班、上学、应市。居民多上街“过早”,早餐以面食...
千万别打碎玻璃器皿:去匈牙利旅游,不论是住店,还是用餐,千万别弄碎裂玻璃器皿,如果有人不小心,打碎了下班器皿,就会被人认为是要交逆运的先兆,您就成了不受欢迎的人。带足服装:布达佩斯的气候属于内陆气候,...
缅甸马根族和钦族等部落的女子以纹身为美。在缅甸西北部的边远山区,至今仍生活着一些以纹身为美的古老部落,如马根族(Magan)和钦族(Chin)等。这些部落的女子脸部和颈部刺满繁琐复杂的纹身,不过,因为...
雨节是泰国的民间传统节日。在每年七八月的某一天举行。节日期间,人们要把神像抬到没有顶盖的围栏中,让烈日曝晒。这时,婆罗门教徒都在神像前诵经求雨,以保五谷丰登。...
佛爷诞是四会市的习俗,基于历史追塑到唐末,一直保留至今,“两佛”诞期广为人知,主要是在贞山街道柑榄村的宝林古寺、祀记阮公佛,大沙镇安平村的宝胜古寺、祀记梁公佛,参与供奉朝拜的人群络绎不断。除了本地的群...
1月份是国内大部分地区都处于寒风凛冽的冬季,可同样1月也是年末打折季,是剁手党的出行动力,如果你想要享受阳光、沙滩、海水,或者感受一场纯净的雪景,那这十个适合1月旅游的最佳地点,一定符合你心目中的标准...