农历七月初至十六日,是中元节,七月十五俗称“七月半”,也称“鬼节”,是旧时民间祭祀祖先的节日。据传,农历七月不敢迎娶,以为中元节开了鬼门关,恐中邪招灾;晚间孩子要早入房,怕冲鬼邪。七月半最重要的习俗是“送纸”,凡是已嫁的女子,娘家父或母逝世的,必须备办祭品,十五日之前回娘家致祭。这期间,家家户户都在祭拜先祖,准备的祭品有:饭团(也可用长馒头替代),鸭子(也可猪脚等替代),茶,酒,香,烛,棋盘,斗钱,冥币等等,祭祀祖宗。
仙游人在过去遇到“七月半”来临,就忙开了: 民谣云:“初九初十,金水滴滴;十一十二,金粿赏味;十三十四,挑来挑去。”初九日起,家家忙着做“薄荷糕”和“金粿”,金龟(金粿浆)滴滴;十三日祭祀祖先,俗称“接公妈”;持续至十六日“送公妈”始止。
“薄荷糕”的做法是:以上等冬米舂细、过筛、拦上白白糖、压实后,置于蒸笼中蒸制而成,同时还加上少量薄荷,故名薄荷糕;“金粿”的做法是:用干旱稻草、干黄豆枝叶烧成灰,冲水过滤后,成为含碱的“金水”和糯米磨粉搅拌成浆,蒸成带金色的米粿,也有用小米磨粉拌“金水”蒸成金粿。把糯米浸水后磨成浓米浆,加适量食用碱制成,蒸成后形如圆盘,色呈金黄,故名“金粿”。金粿是莆仙民间过中元节的主要供馐。金粿质粘软,不用刀切而用线割。
所谓“挑来挑去”,是指女子回娘家祭奠已殁的父母。七月十五日主祭日,亦称“接公妈”。这一天,不少旅居海外的华人、华侨和在外省市工作、打工的亲人,赶回家乡,全家人聚集一堂,共祭祖先。这个时节,因为天气炎热,莆仙百姓俗称“公妈热”。各家祭品,一般以素菜、干果为主,避免食物霉变。所以,主祭品主要是金粿和薄荷糕。中元节晚上,莆仙一些寺庙还举行普度和孟兰会,沿海民间也有“放水灯”的风俗。所谓“放水灯”,即用白纸叠折成各种花朵、船只,在中间点上蜡烛,放飘水上。 七月十六日,各家举行“送公妈”。
客家姑娘新婚见公婆有一定的礼节,有的还比较严格。但因为是新人初来乍到,非生非熟,亦主亦客,新娘对新家感到新鲜,男家人也觉得新娘新鲜。这一段由相互陌生新奇到熟悉的过程,也就显得特别有意思。正如黄遵宪的《...
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独龙族的服饰非常简单。男女均用麻织布幅——约多裹身为衣。约多一般宽约1米,长2米许。多斜披背后,由右肩左腋围向胸前,在右肩处拴结,袒露左肩右臂。有的妇女用两条,自两肩斜披至膝,左右包抄向前。一条在腰际...
动物的粪便给人的第一印象应该是又臭又脏,谈起“用途”,无非是作肥料、抹院墙、晒干了当燃料之类。但在许多国家,它们却有更奇特的用途。贝都因人用骆驼尿灭头虱贝都因人是游牧民族,以擅长养骆驼著称。他们至今还...
1934年5月,美国首次发行母亲节纪念邮票,邮票上一位慈祥的母亲,双手放在膝上,欣喜地看着前面的花瓶中一束鲜艳美丽的康乃馨。随着邮票的传播,在许多人的心目中把母亲节与康乃馨联系起来,康乃馨便成了象征母...
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德国也是世界上节假日很多的一个国家。例如一些传统节日、民族节日等,比较有名的有:基尔周狂欢节、耶稣受难戏剧节、兰茨胡特君主的婚礼戏剧节、啤酒节、乡村节等。还有: 1月1.1 Neujahr新年1.6...
上联是:“爆竹三声,嘣出一伙穷鬼。呸!贼狗日的,害的老子七死八活”;下联是:“焚香九炷,迎来五路财神。呀!好老人家,保佑小人六合四喜”。这是流传于民间,描写正月初五日民俗活动的一副对联,包括两项内容:...
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