“闭月、羞花、沉鱼、落雁”是一个个精彩故事组成的历史典故,在我国烹饪史上与四大美女相关的美食故事也不少。女人美不单单靠的是外在的修饰,吃的好更能养颜养生,今天就告诉你与四大美女有关的美食故事。
1、西施舌
据传,春秋战国时期,越王勾践灭吴后,他的夫人偷偷地叫人骗出西施,将石头绑在西施的身上,尔后沉入大海。从此沿海的泥中便有了一种似人舌的“海蚌”贝类,人们称它“西施舌”。
福建地区很早就用“沙蛤”制成美味佳肴。“沙蛤”生长在浅海的泥沙中,肉质鲜嫩爽口,深受食客的欢迎。30年代着名作家郁达夫在福建时,曾称赞“西施舌”是闽菜中色香味形俱佳的一种“神品”。
西施虾仁:“西施虾仁”是广东名菜。它用虾仁、鸡蛋清、鲜奶、火腿末、龙虾片及猪油、精盐、味精、黄酒、麻油、胡椒等材料烹制成。此菜色泽奶白、品味鲜嫩、爽滑适口,故名西施虾仁。
2、貂蝉之泥鳅钻豆腐
又名“泥鳅钻豆腐”。以泥鳅比喻奸滑的董卓,泥鳅在热汤中急得无处藏身,钻入冷豆腐中,结果还是逃脱不了烹煮的命运。好似王允献貂蝉,巧使美人计一样。此菜豆腐洁白,味道鲜美带辣,汤汁腻香。民间小吃中还有种“貂蝉汤圆”。传说王允请人在普通的汤圆中加了生姜和辣椒。董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后,头脑发胀,大汗淋漓,不觉自醉,被吕布乘隙杀了。
茶由中国通过丝绸之路传入阿拉伯世界,再来到北非摩洛哥,这里饮茶之风相当盛行,而且讲究排场,可以说已成为摩洛哥文化的一部分。阿拉伯人均为穆斯林,不饮酒,其他饮料亦较小,唯有饮茶不可短缺。在这里,饮茶对于...
广安巴文化底蕴深厚,民俗文化独特,民间遗存至今的“下里巴人”、“云童舞”、“连响舞”、“滑杆抬幺妹”、岳池灯戏等民间艺术,深受游客喜爱。武胜嘉陵江国际龙舟旅游文化节、岳池川东农家文化节,内容丰富独特,...
定州新宗熏肉历史悠久,文化积淀深厚。定州简史记载:北宋元佑八年,一代文豪苏东坡在定州府衙和衙厨王某一起研制了以松柏枝熏烤、多种中草药为辅料的定州熏肉,并写下了熏肉秘法。衙厨王某将熏肉秘法抄录传至于后人...
娄底市市花—杜鹃花2004年,娄底市第二届人大常委会第七次会议审议决定樟树为市树,杜鹃为市花。杜鹃花(学名:Rhododendron simsii planch.)又名映山红、山石榴,为常绿或平常绿灌...
合水镇长号唢呐源于明、清护国禅寺佛乐和都司衙门军乐。在传承和发展上有一批著名的优秀老艺人,唢呐、长号、锣鼓配合,组成6—8人吹打乐演奏队伍,为百姓的婚嫁、生老病死等民俗文化服务,演奏技艺和编创曲牌的水...
香港的殡仪历史记载始于1930年代后期,当时香港的殡仪服务主要由义庄包办,但由于使用者的家境普通,所以义庄提供的殡仪服务通常只为灵柩暂存、大殓、出殡及下葬。而家境较富裕的,通常会光顾长生店的上门式殡仪...
在中国历史上,有一个著名的成语叫“管鲍之交”,它是指朋友之间的友谊和交情,这个成语让两个人青史留名:一个是管仲,一个是鲍叔牙。说起这两个人,管仲的名气远远大于鲍叔牙,他是中国历史上有名的政治家、改革家...
南孔祭典是指南方孔氏南宗族人祭祀孔子的仪式,其中又以南宗宗子居住地衢州的孔氏南宗家庙的祭孔仪式为代表。南宋建炎三年(1129),宋高宗诏命“权以州学为庙”祭祀孔子。由此而开始了衢州所特有的祭祀孔子的活...
中国有七座悬空寺,北方有六座,南方有一座,即江南悬空寺大慈岩。 北方的六座分别是山西恒山悬空寺、河北苍岩山悬空寺、云南西山悬空寺、河南淇县朝阳悬空寺、浙江建德大慈岩悬空寺、青海西宁悬空寺。浙江建德大慈...
临漳县西街撵花起源于清朝乾隆年间,距今已有二百多年的历史了。每逢春节、庙会,临漳城到处闹社火,惟独西街一无所有,居民们都感到脸上无光。为了给西街争口气,在西街以卖水饺为生的开封人刘子东,把自己知道的撵...