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山东民间丧俗 送小饭

白云君2024-06-11

山东民间丧俗 送小饭

前几天,叔父去世了,笔者帮着料理后事。停灵三天,来了几个给逝者子女送饭的。在农村,给逝者子女送饭,被称为“送小饭”。

送小饭,是街坊邻里之间相互关爱、相互帮助的体现,也是非常人性化的一种做法。因为老人去世之后,逝者子女要穿着孝衣在灵堂里守灵,来了吊唁的人,子女还要陪着人家哭泣一场,加之吊唁的人多,所以,守灵的这几天尤其是出殡的这一天,子女要连续哭泣好长时间,又加上子女还要在院子里祭奠,所以根本没有时间做饭。当然,如果在这种场合硬是去做饭,别人会笑话的。

因此,老人去世之后,子女吃饭就成了一个问题。为解决这个问题,人们就想出了给逝者子女送饭的做法。所送饭食一般是面条或者面叶。

在家乡,送小饭的饭食是最好吃的,与平常的饭食不同,非常讲究。具体来说,用料要多,要做得有滋有味,让逝者子女喜欢吃、乐意吃,细心的人还要打听一下子女们平时爱吃什么饭,以及咸淡嗜好,然后再下厨去做。

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