衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点，皮薄馅多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，以“邵永丰”麻饼为代表。早在1929年南京博览会上，邵永丰（衢州麻饼）就荣获国家级“名品佳点”称号。
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳...
常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米，早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水...
松林桃，四川省德阳市广汉市特产，全国农产品地理标志。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“松林桃”实施农产品地理标志登记保护。松林桃果形大，近圆形，果洼深，果顶凹，缝合线明显，较对称...
唐山酥糖是河北省唐山市地方传统名吃，拥有上百年历史，与唐山麻糖齐名，此产品用大米，麦子等粮食作物，以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成·色泽金黄，大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜...
蛋黄果又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生植物，树体高约6m，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有...
阳江炒米饼俗称粉酥，广东省传统名点之一，春节独有的应节食品。与佛山盲公饼、中山杏仁饼、广州淮山米粉饼合称广东“四大名饼”，在广东都有春节做炒米饼的习俗。阳江炒米饼，与广东其它地方炒米饼不同的地方，就是...
辽中葡萄，辽宁省辽中县特产，中国国家地理标志产品。2014年09月02日，原国家质检总局批准对“辽中葡萄”实施地理标志产品保护。辽中葡萄是辽中县的传统农产品，为地域特色产品和传统品牌，辽中葡萄融自然生...
早在明清时期，民间就有了互相赠送红鸡蛋的习俗，于是就有一部分人专门卖红色染过的鸡蛋，称其为"彩蛋"。后来，商贩们又在彩蛋上画些花鸟、鱼虫、脸谱等图案。近几十年，蛋雕技艺有了长足的发展和突破，运用微雕、...
剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品。2005年05月09日，原国家质检总局批准对“剑南春酒”实施原产地域产品保护。剑南春酒产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。早...
阜新玛瑙雕是辽宁省省阜新县的地方传统工艺品。阜新玛瑙不仅色泽丰富，纹理瑰丽，品种齐全，而且还产珍贵的水胆玛瑙。2006年5月20日，阜新玛瑙雕经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。阜新玛瑙文...
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