德州黑陶是中国黑陶的一种,古老的传统制陶技艺,因出土于山东省德州市而得名。中国黑陶距今已有约6000年的历史,德州黑陶德州陶器起源于龙山文化。它的历史可以追溯到大汶口——龙山文化。古代先民崇拜黑色,黑陶中的蛋壳陶为当时最高规制的祭祀用礼器。
德州黑陶是一种无釉陶器,采用京杭运河两岸的红胶泥作原料,用传统的手工轮制成型,在坯体的晾干过程中压光,雕刻然后烧成,在工艺、造型、色泽等方面,仍保持着浓厚的民间艺术特色,留存着大汶口文化陶器的传统轨迹。成品以黑色著称,产于德州市,故德州黑陶,由此而产生了二十世纪的德州黑陶文化。德州黑陶在造型上别具一格。德州黑陶的艺术价值源于其独特的工艺特点,轮制成型,使产品造型粗矿朴拙,无釉压光,使表面虽有光泽却不浮艳,黑色陶体在不同光线角度下呈紫靛银等不同光泽,晶莹幻变,富有金属感,“叩之如馨,望之似金”。
德州黑陶研究所,经过不懈的努力,使德州黑陶的艺术价值得到举世公认。北起白山黑水,南到椰林琼州,德州黑陶名声远播,我们的作品被国家有关部门选中并送美、日、英、法、香港等国家和地区展出。
九龙牦牛,被誉为“世界上最大的牦牛”是四川省甘孜藏族自治州九龙县特产,全国农产品地理标志。2014年11月18日,原中华人民共和国农业部正式批准对“九龙牦牛”实施农产品地理标志登记保护。九龙牦牛体型高...
新野臊子又名三国臊子,河南著名小吃之一,南阳特产之一。是以新鲜牛羊肉为主料,配以大料、花椒等多种调味料,采用特殊工艺制成的传统风味小吃,属于豫菜。此菜已有1800余年的历史,特殊的工艺、独特的风味。特...
自贡冷吃兔,四川省自贡市自流井区特产,中国国家地理标志产品。2014年02月13日,原国家质检总局批准对“自贡冷吃兔”实施地理标志产品保护。自贡冷吃兔色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜;肉质坚实、嚼劲十足、...
老君香菇,四川省达州市宣汉县特产,全国农产品地理标志。2011年12月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“老君香菇”实施农产品地理标志登记保护。老君乡自清朝起就有香菇种植(《宣汉县志》记载),境...
洛阳浆面条又称浆饭,是河南洛阳民间的传统面食。 浆面条的主料是面条,但配料是关键。因为煮浆面条的不是常用的清水,而是一种特制的酸味豆浆(也称酸浆)。凡是喝过洛阳浆面条的人,提起这味小吃,立时会觉得余香...
甘肃省合水县环保局与林业局最近在该县子午岭林区发现一片野生紫斑牡丹,估计分布面积在500亩左右。紫斑牡丹是我国特有珍稀物种,属国家珍稀濒危三级保护植物。紫斑牡丹为落叶小灌木,与其他牡丹所不同的是,所有...
略阳乌鸡,陕西省略阳县特产,中国国家地理标志产品。2008年09月19日,原国家质检总局批准对“略阳乌鸡”实施地理标志产品保护。“略阳乌鸡”体大、敏捷、觅食能力强、耐粗饲。是陕西省古老的、具有极高药用...
鱼台大米,山东省鱼台县特产,中国国家地理标志产品。鱼台县悠久的水稻种植历史、良好的生态环境、优越的自然条件,使“鱼台大米”营养丰富,粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,蒸煮质量佳,气味清香,饭粒完整,柔软爽...
春天,苹果桔子等水果渐渐失去了水分,让爱吃水果甚于吃饭的我有些失落。幸好,来自家乡的西红柿上市了。每天下班后从菜市场路过,那卖菜的小贩也熟络得很,老远就招呼:“又来买高青西红柿啊!”每天下班后从菜市场...
风鹅是扬州地方特产已有一百多年的历史。扬州风鹅最为著名,有风香鹅称呼,简称风鹅。风味独特,已入选《中国名菜大典.江苏篇》58种名肴之一,是淮扬菜系代表菜之一。鹅肉含人体所需的八种必须氨基酸。鹅肉为补气...