黄河口文蛤,山东省东营市河口区特产,中国国家地理标志产品。2008年12月31日,原国家质检总局批准对“黄河口文蛤”实施地理标志产品保护。
黄河口文蛤为蛤中上品,个体肥大,肉质白而细嫩,肉味鲜美,口感滑嫩,出肉率高,含有丰富的蛋白质、无机盐和多种维生素,被称为“天下第一鲜”,是河口区出口创汇的主要品种。
产地保护范围
黄河口文蛤地理标志产品保护范围为山东省东营市河口区现辖行政区域内部分海域,北部282482.94亩(东南点:北纬38°07′45.18″,东经118°28′43.41″,西南点:北纬38°08′12.04″,东经118°16′40.51″,西北点:北纬38°13′52.23″,东经118°16′47.22″,东北点:北纬38°13′34.33″,东经118°28′59.08″),东部47502.28亩(东南点:北纬37°57′33.80″,东经119°01′54.35″,西南点:北纬37°57′51.93″,东经119°00′52.72″,西北点:北纬38°04′03.89″,东经118°56′59.97″,东北点:北纬38°04′29.99″,东经118°58′57.43″)。
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