赤水竹编是贵州省非物质文化遗产,杨昌芹是这门手艺的传承人。作为一项复杂的工艺,一件赤水竹编成品的打造往往要经过二十多道工序。首先是原材料的选择,赤水竹编往往选择2-3年生的优质慈竹,其次再进行刮青、破竹、加工、起篾、染色、煮篾、拉丝等步骤,其中拉丝步骤中,需要把一厘米宽的篾片,齐整地分割成20多根细竹丝,要求达到轻薄如绸、细腻如丝的程度。晶莹透明的竹丝经过技艺高超的工匠精心编制之后,再进行装裱,才能产出一件精致的赤水竹编制品。
贵州省赤水市位于贵州省西北部,拥有面积逾130万亩、品种逾200多种竹林,被称为“中国十大竹乡”。据公开资料显示,当地从事竹编生产的手艺人超过1000人。在继承传统苗族竹编技艺基础上,赤水人民经过不懈的努力,结合当地原生历史文化,大胆地改造祖承编制法,在原先的平面竹编基础上进行创新,发展出立体的瓷胎竹编工艺。这种新型的竹编工艺,更为符合现代人的生活方式和审美需求,与传统平面工艺交相辉映,呈现了别具一格的主体美感,是一项技术要求较高的工艺绝活,更是赤水劳动人民千百年来辛勤劳作的结晶。
晴隆脐橙主产基地位于县东南部鸡场镇境内的“晴隆柑桔场”。基地生产的“晴珍牌”晴隆脐橙,晴隆夏橙、血橙、椪柑等系列产品,经农业部批准获“绿色食品标志”使用权;荣获“99中国国际农业博览会名牌产品”、“中...
寒冬时节,行走在白羊镇的柠檬基地里,放眼望去满山金黄。一个个黄金般的的柠檬,“飘香”全国各地。白羊镇是全国三大柠檬基地之一,素有“重庆柠檬之乡”的美誉。白羊镇位于长江南岸,万州区东部,周边与太安镇、太...
巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”,产于巧家县金沙江沿岸地区,选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作,为云南非物质文化遗产,自晚清以来,在国内市场久享盛誉,尤为青、藏、川、滇等省藏区彝族同胞钟爱。小碗红糖造型古...
宣州板栗为安徽著名特产,产于宣城地区的广德、宁国和泾县。“宣州板栗”历史悠久,品质优良,1602年苏颂著《图经本草》记载:“栗处处有之,而兖州、宣州者最佳。”现在该地区集中成片的种植面积约85万亩,占...
大梨糕是天津的一道经典特色糕点,来源于天津西北角熬糖马家,后经改良,后逐渐驰名开来,成就一方的名小吃。大梨糕,是儿童喜食的一种甜食。做法是:用糖、起子加水,放在小钢锅里上火熬制,发起后则成凸状,中间有...
宏潭豆腐乳是安徽黟县宏潭乡汉族传统名菜,当地知名的特产副食品。腐乳白里透红,鲜艳明透,入口酥而不臭,细品香、甜、酸、辣、咸五味俱全。目前宏潭豆腐乳的产品分为“软”、“硬”两种,宏潭软豆腐乳以鲜味最佳,...
潼南地处北纬30度,年均气温17℃,具有偏酸性的土壤和便利的灌溉条件,非常适合柠檬生长。潼南选择种植的品种是国际上公认的高品质柠檬品种——尤力克,目前全区柠檬种植面积已达30万亩,产量23万吨,开发柠...
海阳白玉黄瓜,也叫白黄瓜,又名“梨园白”,是众多黄瓜品种之一。 白玉黄瓜是海阳市种子站从地方品种中经过多年定向系统选育而成的耐热、抗病品种,现已通过海阳市科委组织的鉴定是真正的海阳的特产。海阳白玉黄瓜...
海丰公平特产的公平牛肉脯采用祖传制法,口味与众不同。配料:牛肉、蒜头、辣椒、白糖、汾酒、天然香料等。吃过让你回味无穷!更是送礼,作手信的好选择。公平特产的牛肉脯并不是大家经常吃到的牛肉脯哦,味道独具特...
空山核桃,四川省通江县特产,中国国家地理标志产品。2013年12月23日,原国家质检总局批准对“空山核桃”实施地理标志产品保护。空山核桃主产于通江县空山国家森林公园及周边30个乡镇,资源总面积876....