新都柚,四川省成都市新都区特产,全国农产品地理标志。2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对“新都柚”实施国家农产品地理标志登记保护。
新都柚果实小,卵圆形;果顶平,柱点微凹,有印圈;果基部较圆;果皮淡黄色,皮薄、光滑,油胞密生、微凸;海绵层白色,中心柱中大、半充实;囊瓣肾形,较整齐,囊衣白色、易剥离;汁胞较细,果肉白色、细脆、果汁中等,酸甜适口,风味浓。
新都柚的地理标志保护区的范围为四川省成都市新都区大丰街道办事处、三河街道办事处、新都镇、石板滩镇、新繁镇、新民镇、泰兴镇、斑竹园镇、清流镇、马家镇、龙桥镇、木兰镇、军屯镇等13个镇(街道办事处)。地理坐标为东经103°59'00″~104°17'00″,北纬30°42'00″~30°57'00″。
泰山皮影戏是一种古老的传统民间艺术。泰山皮影又称人子戏、挑影子,因其影人、道具是用驴皮制成,故又通称驴皮影,听其唱,观其形,无一不透着泰山文化的深厚、古朴。早在明代古籍《韬梼杌闲评》中就有关于其记载,...
莲山铁观音是厦门同安名茶,也是乌龙茶中最负盛名的珍品。其条索圆结弯曲,而浓郁,耐冲泡,汤色金黄,且明净有光,香高而浓郁,滋味醇厚,入口微苦而后转甘,稍带蜜味,开素为名茶极品,弛誉国内外。...
正蓝旗奶豆腐(正蓝旗浩乳得)色泽呈白色或乳白色,具有奶豆腐特有的乳香味,口感微酸、爽口、乳香浓郁,质地紧密、较硬,略带弹性,加温后弹性增加,口感筋道。内蒙古自治区正蓝旗那日图苏木、宝绍岱苏木、赛音胡都...
岫岩玉,辽宁省鞍山市岫岩满族自治县特产,中国国家地理标志产品。2005年12月31日,原国家质检总局批准对“岫岩玉”实施地理标志产品保护。岫岩玉山生水藏,质地坚韧,细腻温润,光泽明亮,色彩丰富。具有块...
说到云阳给人的印象,人们肯定会想到廊桥、梯城、火锅。但云阳有一种美食比火锅更有名,那就是云阳的面了,先说说云阳面有多厉害吧!中国是面条的发源地,已有几千年的历史。而云阳有一支庞大的"面房老板"大军遍布...
昭通苹果,云南省昭通市昭阳区特产,全国农产品地理标志。2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“昭通苹果”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。昭通苹果果...
“压饼”是山西晋中地区特有的传统农家食品。将压饼举起来对着阳光,可以看到阳光穿透薄饼,令整个饼呈现通透的色泽。在饼的断口处,隐隐看到两页纸一样的薄饼粘连的痕迹,说明它们经“压”而成的特殊经历。放进嘴里...
蜂桶蜂蜜,四川省达州市万源市特产,全国农产品地理标志。2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“蜂桶蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。万源市地处中国南北气候的分界线上,属北亚热带季风气候区...
沧州阿胶枣是以沧州特产金丝小枣为原料,经过采摘,晾晒,蒸煮,等数道加工流程制造而成。阿胶枣具有补铁,补血,美容,颜等功效。沧县华亨枣业有限公司作为沧州沧州专业生产阿胶枣,阿胶贡枣,新疆大枣的公司,一直...
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳...