青神碰柑,四川省眉山市青神县特产,椪柑以色、形、味俱佳,畅销不衰,被授予“中国椪柑之乡”。
青神碰柑果实扁圆形,较大,单果重125~150克,大的可达250克以上,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口。
青神碰柑的成熟时间一般是在11月下旬开始上市,可持续到次年2月份,成熟的碰柑可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克/100毫升,酸含量0.3克~0.8克/100毫升。
蜂桶蜂蜜,四川省达州市万源市特产,全国农产品地理标志。2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“蜂桶蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。万源市地处中国南北气候的分界线上,属北亚热带季风气候区...
沧州阿胶枣是以沧州特产金丝小枣为原料,经过采摘,晾晒,蒸煮,等数道加工流程制造而成。阿胶枣具有补铁,补血,美容,颜等功效。沧县华亨枣业有限公司作为沧州沧州专业生产阿胶枣,阿胶贡枣,新疆大枣的公司,一直...
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳...
常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水...
松林桃,四川省德阳市广汉市特产,全国农产品地理标志。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“松林桃”实施农产品地理标志登记保护。松林桃果形大,近圆形,果洼深,果顶凹,缝合线明显,较对称...
唐山酥糖是河北省唐山市地方传统名吃,拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名,此产品用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成·色泽金黄,大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜...
蛋黄果又名仙桃,山榄科蛋黄果属多年生植物,树体高约6m,单叶互生,叶片纸质,狭椭圆形,花小白色,聚生于叶腋。果实球形,未熟时绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有...
阳江炒米饼俗称粉酥,广东省传统名点之一,春节独有的应节食品。与佛山盲公饼、中山杏仁饼、广州淮山米粉饼合称广东“四大名饼”,在广东都有春节做炒米饼的习俗。阳江炒米饼,与广东其它地方炒米饼不同的地方,就是...
辽中葡萄,辽宁省辽中县特产,中国国家地理标志产品。2014年09月02日,原国家质检总局批准对“辽中葡萄”实施地理标志产品保护。辽中葡萄是辽中县的传统农产品,为地域特色产品和传统品牌,辽中葡萄融自然生...
早在明清时期,民间就有了互相赠送红鸡蛋的习俗,于是就有一部分人专门卖红色染过的鸡蛋,称其为"彩蛋"。后来,商贩们又在彩蛋上画些花鸟、鱼虫、脸谱等图案。近几十年,蛋雕技艺有了长足的发展和突破,运用微雕、...