汉源雪梨,四川省雅安市汉源特产,全国农产品地理标志。2013年12月30 日,原中华人民共和国农业部正式批准对“汉源雪梨”实施农产品地理标志登记保护。
汉源雪梨果形大,倒卵圆形;果皮绿黄色、光滑、有蜡质,果点褐色、小、较密;果梗长,梗洼狭小、周围有褐色锈斑;萼片脱落或宿存,萼洼浅;果肉白色,果心较小,肉质较细、松脆,石细胞少,汁多、味甜、具香味。品质上等。
汉源雪梨每年在8-9月份成熟上市,成熟期的雪梨可溶性固形物≥10%,总糖含量≥6.3%,可食率≥82%。
汉源雪梨保护范围包括汉源县境内九襄镇、富庄镇、梨园乡、大田乡、唐家乡、宜东镇、两河乡、富乡乡、大岭乡、前域乡、西溪乡等11个乡(镇)。地理坐标为东经102°16′-103°00′,北纬29°05′-29°43′,东邻金口河区、洪雅县,南连甘洛县,西靠泸定县、石棉县,北接荥经县。
临夏黄酒,是临夏地区特有的一种酿造特产,在临夏有4000多年的历史,其营养价值超过了有“液体面包”著称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。临夏黄酒选料精良,用传统手工精心制做,含有大量的维生素,氨基酸等营养成分...
南坪“响肚”是用新鲜猪肚烹制而成,是安徽淮北市南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇,无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”,它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点,在口中嚼时,发出“咯吱咯吱”的响...
三穗鸭,贵州省黔东南州特产,中国国家地理标志产品。2013年02月21日,原国家质检总局批准对“三穗鸭”实施地理标志产品保护。三穗鸭原产于贵州省东部的低山丘陵河谷地带,以三穗县为中心,分布于镇远、岑巩...
松花石,吉林省特产,中国国家地理标志产品。2011年02月21日,原国家质检总局批准对“松花石”实施地理标志产品保护。长白山区石品种众多,总的讲有三种,一种是岩浆岩也称火成岩;二是沉积岩也称水成岩;三...
永乐葡萄,辽宁省沈阳市苏家屯区特产,中国国家地理标志产品。2010年12月07日,原国家质检总局批准对“永乐葡萄”实施地理标志产品保护。永乐葡萄的品种是无核白鸡心葡萄,是自美国引进的优质品种,肉质型,...
杠子头,又叫签子馍,是一种白面火烧,俗称“小山东锅饼”。是一种起源于山东省寿光地区的一种特色传统面食。尺寸比巴掌稍大,外面都有一层金黄色的脆皮。因做火烧的面很硬,手揉不动,需用木杠翻压,故名。因做火烧...
锅叾茶名列梅州八大名茶之一。产于粤东平远县锅叾村,锅笃村有上锅叾,中锅叾,下锅叾,白水寨,海拔800多米,终年云雾环绕,得天独厚的自然环境中种植,实属拜大自然所赐。本品早在十七、十八世纪时就远销东南亚...
乱针绣又名正则绣、锦纹绣,是一种适宜绣制欣赏品的中国刺绣工艺。创始于二十世纪三十年代,创始人为江苏常州人杨守玉,字冰若。现代刺绣工艺家。因其绣法自成一格,被诩为当今中国第五大名绣。乱针绣主要采用长短交...
耿马县孟定镇属亚热带气候,农家种植甘蔗已有数年历史。这里种出的甘蔗不仅含糖量高、营养价值丰富,而且醇香度浓烈,用它做出的红糖备受大家的亲睐。孟定镇傣族熬制红糖的技术使用的是当地世代传承的傣家古法手工熬...
充国香桃,四川省南充市西充县特产,全国农产品地理标志。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“充国香桃”实施农产品地理标志登记保护。充国香桃果形大,近圆形,缝合线明显,近梗洼处深,两...