榆社洋槐蜜,山西省晋中市榆社县特产,全国农产品地理标志。2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“榆社洋槐蜜”实施农产品地理标志登记保护。
洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜,在榆社县有着悠久的生产历史,与当地独特的地貌特征,气候、土质、温度和特定环境因素有关,榆社气候干燥,日温高、夜温低,昼夜温差大,而日温高有利于洋槐光合速率提高,为植物生长提供充足物质,夜温低可减少呼吸作用对有机物的消耗,使其营养成分大量积聚。同时还有利于于根的生长和细胞的分裂素合成,从而提高了整株洋槐的生长速率,所产的榆社洋槐蜜颜色浅、味鲜醇、甜而不腻、有洋槐特有的清香味,不易结晶。
榆社县箕城镇、云竹镇、郝北镇、社城镇、河峪乡、北寨乡、西马乡、兰峪乡、讲堂乡等四镇五乡182个自然村。东经112°08'—113°12',北纬36°51'—37°24'。
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳...
常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水...
松林桃,四川省德阳市广汉市特产,全国农产品地理标志。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“松林桃”实施农产品地理标志登记保护。松林桃果形大,近圆形,果洼深,果顶凹,缝合线明显,较对称...
唐山酥糖是河北省唐山市地方传统名吃,拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名,此产品用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成·色泽金黄,大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜...
蛋黄果又名仙桃,山榄科蛋黄果属多年生植物,树体高约6m,单叶互生,叶片纸质,狭椭圆形,花小白色,聚生于叶腋。果实球形,未熟时绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有...
阳江炒米饼俗称粉酥,广东省传统名点之一,春节独有的应节食品。与佛山盲公饼、中山杏仁饼、广州淮山米粉饼合称广东“四大名饼”,在广东都有春节做炒米饼的习俗。阳江炒米饼,与广东其它地方炒米饼不同的地方,就是...
辽中葡萄,辽宁省辽中县特产,中国国家地理标志产品。2014年09月02日,原国家质检总局批准对“辽中葡萄”实施地理标志产品保护。辽中葡萄是辽中县的传统农产品,为地域特色产品和传统品牌,辽中葡萄融自然生...
早在明清时期,民间就有了互相赠送红鸡蛋的习俗,于是就有一部分人专门卖红色染过的鸡蛋,称其为"彩蛋"。后来,商贩们又在彩蛋上画些花鸟、鱼虫、脸谱等图案。近几十年,蛋雕技艺有了长足的发展和突破,运用微雕、...
剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品。2005年05月09日,原国家质检总局批准对“剑南春酒”实施原产地域产品保护。剑南春酒产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。早...
阜新玛瑙雕是辽宁省省阜新县的地方传统工艺品。阜新玛瑙不仅色泽丰富,纹理瑰丽,品种齐全,而且还产珍贵的水胆玛瑙。2006年5月20日,阜新玛瑙雕经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。阜新玛瑙文...