首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
云南
>
大理州
>
特产
锅贴乳饼
[移动版]
[查看地图]
大理州地名
大理州特产
大理州美食
大理州名人
大理州旅游景区
锅贴乳饼是云南彝族的传统名菜。做法是将乳饼切成块，将鸡肉、肥膘捶成茸泥拌匀后加鸡蛋清、葱姜汁、味精、湿淀粉，拌至发亮成鸡泥。然后在乳饼上刷上蛋清糊，塌上鸡泥，摊平，用火腿、黄瓜皮丝排成花粘在鸡泥上，再刷蛋清糊，上笼稍蒸定型后用花生油煎至熟透即可。此菜形态美观，色泽黄亮，鲜香软嫩，佐酒尤佳。
下一特产：
南涧醋
[以上内容由网友"
Peter
"分享。]
标签：
锅贴乳饼
锅贴乳饼介绍
南涧县特产
以下与锅贴乳饼相关信息：
永平牛肝菌
大理乳扇
剑川白芸豆
母子相会汤
夹沙乳扇
祥云火巴肉饵丝
剑川扎布
海稍鱼
弥渡卷蹄
杉阳油粉
弥渡米花糖
永平板栗
以下锅贴乳饼相关信息关注度最高：
感通茶
宾川石榴
云龙乳扇
大理饵块
漕涧乌心梨
漾濞核桃
布扎
草墩
剑川兰花
云南沱茶
鹤庆火腿
漾濞核桃、核桃乳
全国地名搜索
最近更新:
·满天星干花制作方法
·赵盘为什么恨项少龙
·华西龙希大楼
·唐上坡村
·双阁村
·裴联村
·九龙村
·安庄村
·四川成都特产 蒲江雀
·百乐粳米
·吉林田鸡
·三农博览园
·法龙社区
·社旗县
·练岙村
·陇东村
·摩洛哥饮茶之道
·中国步行街排名TOP15
·四川广安民俗文化
·沙洋古墓群
·正源镇
·都拉村
·井田堡村
·长梁沟镇
·河北定州新宗熏肉制作
·遍插茱萸少一人的遍是
·曹文轩的作品有哪些
·娄底市花/市树
·诸葛仙山景区
·从全村
·孙湾村
·三都乡
·印江合水乡的长号唢呐
·香港丧葬习俗
·小山口遗址
·燕家梁遗址
·梅子树村
·晴江社区
·田家庙村
·和平村
·老鹰茶
·郑场眉毛酥
·水盐菜
·胡华六
·大槽村
·洪典村
·码头社区
·斗玉乡
·蛇届的捕鼠能手 黑眉
·管鲍之交 朋友二字的
·傻白甜是什么意思 可
·浙江衢州民间风俗 南
·龙安社区
·大典村
·五墨里社区
·东兴第一社区
·中国七大悬空寺
·中国四大无人区:传说
·河北临漳西街撵花
·黄喉鹀 繁殖期只吃昆
最热关注:
·满天星干花制作方法
·赵盘为什么恨项少龙
·华西龙希大楼
·唐上坡村
·双阁村
·裴联村
·九龙村
·安庄村
·四川成都特产 蒲江雀
·百乐粳米
·吉林田鸡
·三农博览园
·法龙社区
·社旗县
·练岙村
·陇东村
·摩洛哥饮茶之道
·中国步行街排名TOP15
·四川广安民俗文化
·沙洋古墓群
·正源镇
·都拉村
·井田堡村
·长梁沟镇
·河北定州新宗熏肉制作
·遍插茱萸少一人的遍是
·曹文轩的作品有哪些
·娄底市花/市树
·诸葛仙山景区
·从全村
·孙湾村
·三都乡
·印江合水乡的长号唢呐
·香港丧葬习俗
·小山口遗址
·燕家梁遗址
·梅子树村
·晴江社区
·田家庙村
·和平村
·老鹰茶
·郑场眉毛酥
·水盐菜
·胡华六
·大槽村
·洪典村
·码头社区
·斗玉乡
·蛇届的捕鼠能手 黑眉
·管鲍之交 朋友二字的
·傻白甜是什么意思 可
·浙江衢州民间风俗 南
·龙安社区
·大典村
·五墨里社区
·东兴第一社区
·中国七大悬空寺
·中国四大无人区:传说
·河北临漳西街撵花
·黄喉鹀 繁殖期只吃昆
注：数据来自网络，仅供参考。欢迎
纠错
！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:
service@ke83.com
