您现在的位置: 首页 > 中国 > 四川 > 成都 > 美食

翠绿玉米

[移动版] [查看地图]
翠绿玉米
  菜系:四川菜

    原料:

   澄面100克,糯米粉50克,白糖25克,水150克,奶粉5克,叶绿素少许,吉士粉适量,莲蓉馅250克。

   作法:

   1.水烧开后加入澄面,糯米粉,白糖,奶粉烫熟,冷却后揉匀分成两份。一份加入叶绿素,另一份加入吉士粉。

   2.取加入吉士粉的黄色面团揪剂子(每个15克),包入莲蓉馅,搓成长条,上面用刀压成十字花纹;再取加叶绿素的绿色面团揪出剂出,5克1个,搓成叶子形,划出花纹,包上黄色面团呈玉米形。

   3.把半成品上屉蒸5分钟后,下屉刷油即可。

下一美食:成都酸辣面
[以上内容由网友"Mary"分享。]

以下与翠绿玉米相关信息:

以下翠绿玉米相关信息关注度最高:
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com