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麦羹
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包麦是乡俗俚语,即玉米。麦,为包麦之“麦”,顾名思义,麦羹,就是玉米汤水,玉米磨成粉粒,用水将之煮成介于糊与水之间的状态,斋饮,滋味浓香,口感清纯。
下一特产:
阳山无花果
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标签:
麦羹
麦羹介绍
阳山县特产
麦羹
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