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溜锅板

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　　溜锅板是个很形象的名词，它的做法是把粘米调成稠糊状，用汤匙挑 起顺着锅壁溜下去沸腾的热油汤里去。一般是放咸味，但也有放甜味的，依各人所好这种方法做成的面食，又软又滑，口感好极了。如果再加点正宗的客家水咸菜。。。。。。啧啧！！( 兴宁)
　　(暂无图片，欢迎提供。)
下一美食：人丁粄
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标签： 溜锅板 溜锅板介绍 兴宁特产

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