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松滋荷渣
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湖北省荆州松滋的荷渣又称懒豆腐。原料为黄豆,作法是用磨子磨成豆浆,掺青菜煮成,再加入作料、香油等。因其味长,口感好,又能调节胃口,故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。
下一美食:
荆州三丝春卷
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松滋荷渣
松滋荷渣介绍
松滋特产
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