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安阳烩菜
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安阳传统菜肴,种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的“海烩菜”、“上烩菜”;也有选料普通、价格便宜的“行烩菜”;还有用料简单的“扁粉菜”;又因使用烹调器皿不同而派生出的“沙锅豆腐”、“沙锅海烩”。安阳烩菜因投料种类繁多、配伍精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜
( 安阳)
下一美食:
安阳曹马芝麻糖
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标签:
安阳烩菜
安阳烩菜介绍
北关区特产
以下与安阳烩菜相关信息:
红枣粉
腊味白卤水
红枣桃仁粥
内黄马蹄烧饼
曹马芝麻糖
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安阳烩菜
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