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九仙豆沫子
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豆沫子,在五莲方言叫“冻麻子”,是山里庄户人家用黄豆面和蔬菜做的一种副食。山里人常吃得有开春的白萝卜豆沫子、干萝卜英子豆沫子;三伏天的菠菜豆沫子、地瓜秧头豆沫子;有秋天的爬豆荚子豆沫子、辣菜英子、萝卜英子豆沫子;冬天的方瓜豆沫子、等等,五花八门,啥都有。
下一美食:
酒香鸡
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标签:
九仙豆沫子
九仙豆沫子介绍
五莲县特产
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