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康乐鸡

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康乐鸡
  【主产区及分布】 中心产区为万载县的康乐、鹅峰、株潭、黄茅、马步、三兴、双桥等乡镇,分布于万载县周边的上高、宜丰、铜古、袁州、樟树和湖南省的浏阳等市(县)

  【形成历史】 康乐鸡饲养历史悠久,东晋太元元年(376)孝武帝钦定当地鸡为贡品。产区群众以“三黄”和体型大为选种标准,经长期选育形成康乐鸡

  【皮肤颜色】 黄色

  【鸡冠颜色】 单冠直立,冠齿8~11个,呈红色

  【体型特征】 公鸡体躯粗壮、高大,羽毛,公鸡头高昂,尾翘,呈U形,母鸡头、背、尾呈马鞍形,尾部稍翘呈佛手状

  【其它特征】 喙略弯,呈黄色。耳叶长而薄,呈红色。胫呈黄色。

下一特产:丰城灰鹅
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