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徽州猕猴桃
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徽州猕猴桃:猕猴桃,当地称“洋桃”,有人认为它外形像马铃薯,是外国人爱吃的酸而甜的水果。其实,猕猴桃是真正的徽州土特产品。相传2000多年以前,黄山生长着一种野果,黄山的猕猴喜欢采食这种野果,所以人们就叫它为“猕猴桃”。歙县山区到处都有猕猴桃生长,它是一种藤本植物,攀援在各种树木上,肥大的叶子;带刺的藤茎;结满一串串果实,实在逗人喜爱。猕猴桃的一身都是宝。种子可制油,花可作香精,根可入药,藤叶是制造印染胶的好原料之一。
下一美食:
笋衣、笋干
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猕猴桃
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