您现在的位置: 首页 > 中国 > 福建 > 龙岩 > 美食

笼床糈

[移动版] [查看地图]
笼床糈
  笼床糈,又名“簸箕糈”,为长汀城乡传统食品。笼床饧蒸好后,切成片条晒干,加佐料煮食者称“米粉条”,蒸好后整张包入炒熟的瘦猪肉丝、韭菜段、豆芽等卷成筒状,淋上花生油、酱油者称“笼床卷”。

  [特色]:质地细嫩,色泽洁白,清香可口,多食不腻。

下一美食:麒麟脱胎
[以上内容由网友"Louis"分享。]

以下与笼床糈相关信息:

以下笼床糈相关信息关注度最高:
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com