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双色芙蓉蛋
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取8个鸡蛋清,加湿淀粉、调料和清水少许,搅打均匀,落锅凝固成片状,再将2个整蛋磕开,另加2个蛋清,如法制成黄色蛋片,然后放进已加清汤、佐料和湿淀勾芡的炒锅内,配以蘑菇、青豆、木耳、炒匀
(温州)
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下一特产:
鸳鸯鹌鹑蛋
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标签:
双色芙蓉蛋
双色芙蓉蛋介绍
文成县特产
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