首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
江苏
>
苏州
>
美食
细露蹄筋
[移动版]
[查看地图]
苏州地名
苏州特产
苏州美食
苏州名人
苏州旅游景区
细露蹄筋是宴席中一道必备的中高档炒菜。蹄筋有鲜、干两种,鲜蹄筋用清水浸泡即可使用,干蹄筋需经过水发、油发、盐发三种方法泡发才能使用。
细露蹄筋以水发蹄筋为佳。先将鸡脯丁、火腿丁、香茹丁、熟笋丁、青豆丁等辅料在炒锅中用熟猪油炒一下,然后加绍酒、精盐、高汤及蹄筋再炒,烧沸后移小火烧,最后转旺火勾芡,淋麻油起锅装盘。
细露蹄筋色彩鲜明,芡汁似露,蹄筋软韧而爽口,不烂不硬,热吃鲜美无比。
下一美食:
苏州船点
[以上内容由网友"
Carl
"分享。]
标签:
细露蹄筋
细露蹄筋介绍
姑苏区特产
以下与细露蹄筋相关信息:
酱汁肉
吴江香青菜
苏州弹词
陆墓泥盆
洞庭红桔
太仓肉松
苏州松鼠桂鱼
袜底酥
盘香饼
潘玉麟糖粥
凤穿牡丹
同里状元蹄
以下细露蹄筋相关信息关注度最高:
太湖大闸蟹
周市爊鸭
长隆月饼
拖炉饼
苏州慈姑
糕里虾仁
奥灶面
梅鲚鱼
苏州船点
七都大头菜
母油鸡
鲃鱼
全国地名搜索
最近更新:
·柳州食人鱼事件是不是
·河南林州刘家大院 隐
·四川成都特产 郫县豆
·白家场社区
·中洞村
·洛龙村
·西魏家村
·东头村
·广元市花/市树
·四川成都特产 都江堰
·青岛韩家村东夷渔祖郎
·河边村
·牛大场镇
·岩上村
·殿前村
·青云社区
·福建宁化石壁风俗民情
·我emo了是什么意思 没
·台风白色预警什么意思
·郭亮村炮楼
·洪屏—盘龙湖
·大王庄村
·孟庙镇
·求雨山社区
·马里共和国国庆日
·传统婚俗 跨火盆
·陕西韩城东庄村 法王
·宁格罗海岸
·仙降农民第一次大暴动
·安徽名人馆
·朱家林创意小镇
·前车村
·贵州土家族风俗习惯
·广东五华元坑村 中国
·广东汕头特产 糖葱薄
·西双版纳雨林谷
·黄义和
·胡营村
·墙弄村
·马河村
·埃及人对莲花情有独钟
·中国扣肉
·枣庄石榴
·龙堡村
·上径村
·高泾村
·民丰村
·阚庄村
·黄河民俗 扎马角
·广东肇庆特产 肇庆裹
·绍兴安昌福洪桥
·双山村
·张家口村
·元通社区
·金场村
·李庄村
·水师府
·永乐村
·后山村
·柳林村
最热关注:
·柳州食人鱼事件是不是
·河南林州刘家大院 隐
·四川成都特产 郫县豆
·白家场社区
·中洞村
·洛龙村
·西魏家村
·东头村
·广元市花/市树
·四川成都特产 都江堰
·青岛韩家村东夷渔祖郎
·河边村
·牛大场镇
·岩上村
·殿前村
·青云社区
·福建宁化石壁风俗民情
·我emo了是什么意思 没
·台风白色预警什么意思
·郭亮村炮楼
·洪屏—盘龙湖
·大王庄村
·孟庙镇
·求雨山社区
·马里共和国国庆日
·传统婚俗 跨火盆
·陕西韩城东庄村 法王
·宁格罗海岸
·仙降农民第一次大暴动
·安徽名人馆
·朱家林创意小镇
·前车村
·贵州土家族风俗习惯
·广东五华元坑村 中国
·广东汕头特产 糖葱薄
·西双版纳雨林谷
·黄义和
·胡营村
·墙弄村
·马河村
·埃及人对莲花情有独钟
·中国扣肉
·枣庄石榴
·龙堡村
·上径村
·高泾村
·民丰村
·阚庄村
·黄河民俗 扎马角
·广东肇庆特产 肇庆裹
·绍兴安昌福洪桥
·双山村
·张家口村
·元通社区
·金场村
·李庄村
·水师府
·永乐村
·后山村
·柳林村
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke83.com