旬邑土甜瓜
甜瓜，别名梨瓜子，又名香瓜。营养丰富，含有多种有机成份和人体所需的微量元素，每百克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克，脂肪0.1克，钙29毫克，磷10毫克，抗坏血酸13毫克，还含有铁、胡萝卜素、乳糖、树胶、树脂等，是滋补佳品。甜瓜肉可消暑清热、生津解渴、保护肝脏、除烦；甜瓜籽有驱除蛔虫、丝虫等作用；甜瓜蒂可减轻慢性肝损伤，具有良好的保健功效。
近年来，随着土甜瓜品种的改良和种植技术的提高，土甜瓜生产形势日趋见好，亩产4500斤左右，每斤0.5元，平均亩产值2300多元，使之成为当地农民增收的一项重要途径。
下一美食：旬邑花子馍
[以上内容由网友"Vincent"分享。]
以下与旬邑土甜瓜相关信息：
以下旬邑土甜瓜相关信息关注度最高：