首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
河北
>
廊坊
>
美食
柿干
[移动版]
[查看地图]
廊坊地名
廊坊特产
廊坊美食
廊坊名人
廊坊旅游景区
工艺:包括削皮、选料、晾晒、整形、捂霜等工序。关键工序为晾晒和捂霜,因品种不同,晾晒方法各异:制作柿饼是在房顶或场地铺一层苫垫物,将去皮柿子放上露天晾晒。制作柿桃是将去皮柿子成串网结在细麻绳上,吊在棚内吊杆上,让其缓慢自然风干。捂霜是将晾晒好并经过整形的半成品放入洁净缸内盖好,捂一个白天,使其发汗,至晚间将其取出散开,让夜间凉风将发出的汗珠吹干,汗珠中的糖分留于柿面,形成一层白霜。为使成品挂霜均匀饱满,一般捂霜2次左右。
特点:本品加工精细,色泽洁白,肉质柔韧,品味甘甜,耐贮运。
下一美食:
文安地梨
[以上内容由网友"
Robert
"分享。]
标签:
柿干
柿干介绍
三河特产
柿
以下与柿干相关信息:
胜芳蟹
芸豆卷豌豆黄
绿芦笋
三河小熏鸡
安次甜瓜
安次鸭广梨
三河豆片儿
薛家窝头
永清驴肉
薛家宫廷窝头
鸡豆米
珐琅器皿
以下柿干相关信息关注度最高:
鸡豆米
南沙酥
豆糕粉
万庄鸭广梨
蒋福山水蜜桃
大城县正宗驴肉
金丝小枣
安次金丝小枣
燕南春酒
柿干
澳力发糕点
大城鸭梨、雪花梨
全国地名搜索
最近更新:
·小雪节气养生开运法
·三八妇女节温馨祝福语
·漫流古墓群
·玫瑰花蕾茶
·煽铁坪村
·稠城街道
·祁庄村
·二板桥社区
·白头喙头海豚:仅新西
·溯源高平“炎帝故里”
·冼星海的作品有哪些
·四川达州特产 蜂桶蜂
·戚怀培
·黄彰
·双龙镇
·东王庄社区
·七夕情人节的传说
·为何把放荡女人称狐狸
·江华凌云塔
·毛汶
·周鸿才
·上石寺塔
·前坦村
·下湾村
·赔了夫人又折兵的主人
·康熙辛酉年是哪一年
·萨诺克
·木兰党参
·兴隆沟遗址
·望江楼社区
·沧波门社区
·八一厂社区
·葫芦岛最好玩的地方推
·江西峡江道教名山 玉
·山西和顺兵宪牌坊(石牌
·河北沧州特产 沧州阿
·西寨社区
·大英村
·新民村
·魏岗村
·西藏旅游不可不知的7
·中国最美天路 塔克拉
·荔波血桃
·张云武
·牛文长
·赤土坡社区
·沂北村
·磨里村
·亚洲旅游城市:花园城
·佛教著名的五种吉祥花
·四川巴中正月十六登高
·始祖山柴鸡蛋
·苏运昌
·陡山河村
·太白社区
·阿木古郎镇
·四川温泉排行榜 海螺
·浙江义乌华溪村
·韩城牛肉
·白虎咀村
最热关注:
·小雪节气养生开运法
·三八妇女节温馨祝福语
·漫流古墓群
·玫瑰花蕾茶
·煽铁坪村
·稠城街道
·祁庄村
·二板桥社区
·白头喙头海豚:仅新西
·溯源高平“炎帝故里”
·冼星海的作品有哪些
·四川达州特产 蜂桶蜂
·戚怀培
·黄彰
·双龙镇
·东王庄社区
·七夕情人节的传说
·为何把放荡女人称狐狸
·江华凌云塔
·毛汶
·周鸿才
·上石寺塔
·前坦村
·下湾村
·赔了夫人又折兵的主人
·康熙辛酉年是哪一年
·萨诺克
·木兰党参
·兴隆沟遗址
·望江楼社区
·沧波门社区
·八一厂社区
·葫芦岛最好玩的地方推
·江西峡江道教名山 玉
·山西和顺兵宪牌坊(石牌
·河北沧州特产 沧州阿
·西寨社区
·大英村
·新民村
·魏岗村
·西藏旅游不可不知的7
·中国最美天路 塔克拉
·荔波血桃
·张云武
·牛文长
·赤土坡社区
·沂北村
·磨里村
·亚洲旅游城市:花园城
·佛教著名的五种吉祥花
·四川巴中正月十六登高
·始祖山柴鸡蛋
·苏运昌
·陡山河村
·太白社区
·阿木古郎镇
·四川温泉排行榜 海螺
·浙江义乌华溪村
·韩城牛肉
·白虎咀村
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke83.com