您现在的位置: 首页 > 中国 > 宁夏 > 石嘴山市 > 美食

黄渠桥爆炒羊羔肉

[移动版] [查看地图]
石嘴山市地名 石嘴山市特产 石嘴山市美食 石嘴山市名人 石嘴山市旅游景区
黄渠桥爆炒羊羔肉
　　黄渠桥羊羔肉味道鲜美，驰名于外，全在于做法独特。正宗的黄渠桥羊羔肉，是具有回族特色的风味美食，堪称一绝。制作时，先将羊羔肉切成3厘米左右的方块，炒勺放于火上，倒入胡麻油适量，烧热后放入肉块煸炒，待羊羔肉呈棕红色时，再放入粉条、适量葱段、蒜苗及各种调料，然后翻炒，加入高汤少许，加盖焖大约20分钟，出锅，装盘。这样，一道美味鲜香的正宗羊羔肉就算做好了。这道菜品的特点是：色、香、味、形俱佳，肥而不腻，色泽棕红，肉嫩味香。烹制好的优质羊羔肉，既有鸡肉的清香，又有兔肉的软嫩。
下一美食：羊肉炒面片
[以上内容由网友"Doris"分享。]
标签： 黄渠桥爆炒羊羔肉 黄渠桥爆炒羊羔肉介绍 平罗县特产 黄渠桥镇

以下与黄渠桥爆炒羊羔肉相关信息：

以下黄渠桥爆炒羊羔肉相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com