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鸡丝蛰皮
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将鸡肉、蛰皮切成丝，勺内放油，鸡丝上浆，过油滑出，葱姜米炝勺，烹料酒下盐、味精调口，放入主副料翻炒即成。成菜鸡丝软嫩，蜇皮爽脆，精细美观，咸香味醇。
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综合干果
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鸡丝蛰皮
鸡丝蛰皮介绍
港口区特产
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