|
金塘素以螺杆闻名。当地以岛建镇，地理位置位于舟山群岛的西南部，现有耕地面积22590亩，其中水田17130亩、旱地5460亩、山林面积57840亩，为舟山第四大岛。改革开放二十年来，金塘人民始终赶在大潮前列，已取得了经济和社会事业的全面进步。全镇陆域面积82.4平方公里，海岸线总长60.3……[详细] |
|
浙贝 浙贝是浙江省八味中药的主要品种，中医传统称为"浙八味"，金塘岛从20年代引种以来，经过长期海岛气候（冬暖夏凉、无环境污染、生长期相对延长）的影响，表现为个体大、药味浓郁、药理性强，是中成药经销商亲睐的放心绿色中成药原药，也是重要外贸农产品。现金塘镇种植面积1000亩，年产商品浙贝3……[详细] |
|
倭井潭硬糕系由糯米为主料制成，先将糯米炒熟磨粉，掺入适量的白糖和芝麻，然后倒入木格子盒内压实蒸熟，再倒出焙干，焙至两面黄亮即成。硬糕吃起来硬而脆，脆而香，又耐饥，类似当今的压缩饼干。渔民在海上捕鱼非常辛苦，有时顾不上烧饭，便买些硬糕充饥，渔汛结束时，还卖些硬糕带回家，年复一年，倭井潭的硬糕……[详细] |
|
蚂蚁虾皮 虾皮是由各种小鲜虾晒制而成的干品，营养丰富，味道鲜美，舟山渔区均有出产，其中最为有名的要数蚂蚁岛虾皮，含水量少，含盐量较低，色泽晶亮，肉质坚实，体型完整，少杂质，宜存放，堪称上品。 蚂蚁虾皮分为熟皮和生皮两种。鲜虾经烤煮后摊晒的干品称为熟皮，未经烤煮直接摊晒的鲜虾干则称生皮。……[详细] |
|
产地：勾山街道新塘、吴家岙、观矸头等村。主要品种有翠冠、清香，面积400亩，年产量400吨。勾山梨具有果实大、汁多、甜度高、清脆、口感好等特点。近年来，又引进“梨一号”、“绿宝石”等新品种。……[详细] |
|
舟山裕大造酱厂生产的洛泗座油，是该厂前身裕大官酱园的优质传统产品，已有150年的生产历史，因质地精良而名扬中外。1930年曾获国际西湖博览奖。 洛泗座油分伏油和秋油两种，夏天制的称伏油，立秋后制的称秋油。传统采用三年陈精盐，东北黄豆，优质面粉，王家溪泉水，经太阳曝晒发酵后天然酿造而成，具……[详细] |
|
墨鱼可分鲜食、腌制或晒鲞，舟山渔场主场地嵊泗县的乌贼鲞称为“螟晡鲞”，历来十分有名。螟晡鲞为舟山市一大名优特产，系用无针墨鱼剖晒而成。墨鱼具有很高的食用、营养和药用价值，全身是宝，墨鱼富含蛋白质，以及各种B族维生素等营养万分，以姜醋煮食，不仅脆美，更有助于体健。 我国沿海常见的有金乌……[详细] |
|
新塘葡萄 产地：勾山街道新塘村。主要品种有藤稔、巨峰，面积400多亩，年产量500吨。新塘葡萄以其果大、汁多、甜度高而名扬千岛。在2001年10月省精品水果展销会上，勾山“南陀牌”藤稔葡萄、红地球葡萄分别获得金奖和优质奖。……[详细] |
|
枸杞贻贝自唐朝起就作为进献朝廷的贡品，故又称为“贡干”。舟山人俗称“淡菜”。贻贝的肉不仅味道鲜美，而且有很高的营养价值。贻贝的蛋白质含量高达50%，并含有无机盐和多种维生素以及碘、钙等，易于被人体所消化和吸收。若将新鲜淡菜煮熟剥壳，其肉蘸调料食之，鲜美可口。卤汁淡菜肉，味亦甚佳。淡菜肉蒸熟……[详细] |
|
鹅作为我国主要的家禽，养殖历史悠久，品种品系繁多。浙东白鹅羽毛洁白，体形肥大，生长速度快，肉质鲜嫩，口感上佳，营养丰富，易于加工，在所有白鹅品种中独树一帜。通过成分测定，每百克鹅肉含蛋白质10.8克，脂肪11.2克，热量144千卡，钙13毫克，磷23毫克，锌37毫克及维生素A、B1、B2、……[详细] |
|
【所属菜系】 浙江菜 【特点】 麻辣鲜香，开胃爽口。 【原料】 咖喱螃蟹材料: 1. 螃蟹1只,西芹200克,葱段30克,香菜末30克, 2. 红辣椒末1大勺,红葱头末1大勺,洋葱1/2个 1. 咖喱粉2大勺,红糖2小勺 2. 语录2大勺,酱油1小勺,椰奶3大勺,水1/2杯 ……[详细] |
|
浙东白鹅俗称“白乌龟”（龟念“居”），是舟山农区饲养较多的家禽，定海素有“浙东白鹅之乡”的美称。 浙东白鹅外形美观，全身羽毛洁白，成年母鹅性情温顺，鸣声低沉，一般体重四五公斤；成年公鹅体型高大，叫声宏亮，威武精壮，一般体重五六公斤。 浙东白鹅适应性强，耐粗饲，以食草为主，生长快，从雏……[详细] |
|
产品名称: 蟹糊 产品产地: 浙江舟山 产品特性: 肉黄白相间，色泽诱人，风味雅致。 产品成分: 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素 A、维生素。 产品功效: 筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血, 美颜的功效。 产品简介: 蟹糊是一种营养丰富的特种水产品，不仅具有丰富的营养价……[详细] |
|
皋泄香柚是舟山市的地方名柚，产品优质，已有近百年栽培历史。据考证，母树系30年代初定海白泉镇皋泄村庙后庄船员庄某从暹逻回乡带回柚果的种子播种繁殖而成，因其果实品质极佳，得到政府的重视和发展，目前止白泉镇种植面积3000余亩，全区栽培面积1.3万亩，年销售额在1000万元，利润达500万元。……[详细] |
|
产品名称: 枪蟹 产品产地: 浙江舟山 产品别名: “新风枪蟹” 产品季节: 3～5月,9～10月 产品特性: 肉黄白相间,色泽诱人,风味雅致,鲜美可口 产品成分: 高,含有维他A及脂肪质、蛋白质、钙、磷、铁等 产品功效: 清热、散血、滋阴之功，壳可用于清热解毒、破淤散结、止痛……[详细] |
|
咸肉蒸白蟹 咸肉蒸白蟹看上去没有复杂的工艺和太多的佐料，后来才知道妙处恰恰就隐藏在这之中——传统的“鲜咸合一”至今尚被广泛地用在舟山菜中。鲜活原料与腌制原料配在一起，再行烹制，由此产生的滋味非常独特，鲜美非常，无以喻比。这道咸肉蒸白蟹切得很工整的蟹块，个个有饱满的蟹黄，晶莹剔透的蟹肉在口……[详细] |
|
产品名称:三矾海蜇 产品产地:浙江舟山 产品别名: “ 凉拌海蜇” 产品季节:8月前后 产品特性:肉坚实为佳,蜇皮以平展无血衣、色白或浅黄为优。 产品成分:蛋白质、钙、碘、磷、铁等营养极其丰富。 产品功效:清热化痰、消积润肠、扩张血管、降低血压的作用。 产品简介:海蜇，别名水……[详细] |
|
舟山金塘李子为地理标志保护产品。 舟山金塘李子，因产于舟山金塘岛而得名。金塘李子果实圆形，果大核小，皮薄色青，果肉鲜红，肉厚质脆，汁多味甜，酸度适口，被列为浙江省十大名果之一。 金塘李子单果平均重60克，最大果重110克，果面底绿色，果粉厚、灰白，果肉鲜红色，近核部紫红色，由内向……[详细] |
|
舟山鲳鱼为地理标志证明商标。 舟山鲳鱼，是舟山渔场四大经济鱼类之一。其外貌特征为体侧扁而高，呈卵圆形，银灰色，头小、吻圆、牙细、骨软肉肥，表面无硬刺。 鲳鱼营养价值 1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品； 2、鲳鱼含有丰……[详细] |
|
舟山大黄鱼为地理标志保护产品。舟山大黄鱼为地理标志证明商标。 大黄鱼，又叫大黄花鱼，是我国的重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一，历史最高年产量曾达到13.2 万吨。每年立夏前后，大黄鱼在集群产卵时会发出叫声。雌鱼的叫声较低，同点煤气灯时发出的哧哧声相似；雄鱼的叫声较高，……[详细] |
|
金塘李为地理标志证明商标。 金塘李因产于金塘岛而得名，已有130余年的栽培历史。 金塘李果实圆形，果大核小，皮薄呈青，果肉鲜红，肉厚质脆，汁多味甜，酸度适口，早在清光绪《定海县志》中就有“花红李，樱桃属，皮青肉赤与常李异，食用，金塘最盛，每户种之成林”的记载，被列为浙江省十大名……[详细] |
|
登步黄金瓜为地理标志证明商标。 登步黄金瓜又名“东洋黄金瓜”，因其个头小，每只重量一般只有120克，因而得名。据考查，登步岛黄金瓜已有130余年的栽种历史。特点是，色泽深黄，外表光滑，香气浓郁，其味甜而鲜口。近年来随着市场需求量的增加，不仅岛上农民争相栽种，就连桃花等地的外岛农民也纷纷上……[详细] |
|
产品名称: 蟹糊 产品产地: 浙江舟山 产品特性: 肉黄白相间，色泽诱人，风味雅致。 产品成分: 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素 A、维生素。 产品功效: 筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血, 美颜的功效。 产品简介: 蟹糊是一种营养丰富的特种水产品，不仅具有丰富的营养价……[详细] |
|
产品名称:三矾海蜇 产品产地:浙江舟山 产品别名: “ 凉拌海蜇” 产品季节:8月前后 产品特性:肉坚实为佳,蜇皮以平展无血衣、色白或浅黄为优。 产品成分:蛋白质、钙、碘、磷、铁等营养极其丰富。 产品功效:清热化痰、消积润肠、扩张血管、降低血压的作用。 产品简介:海蜇，别名水……[详细] |
|
产品名称: 枪蟹 产品产地: 浙江舟山 产品别名: “新风枪蟹” 产品季节: 3～5月,9～10月 产品特性: 肉黄白相间,色泽诱人,风味雅致,鲜美可口 产品成分: 高,含有维他A及脂肪质、蛋白质、钙、磷、铁等 产品功效: 清热、散血、滋阴之功，壳可用于清热解毒、破淤散结、止痛……[详细] |
|
枸杞贻贝自唐朝起就作为进献朝廷的贡品，故又称为“贡干”。舟山人俗称“淡菜”。贻贝的肉不仅味道鲜美，而且有很高的营养价值。贻贝的蛋白质含量高达50%，并含有无机盐和多种维生素以及碘、钙等，易于被人体所消化和吸收。若将新鲜淡菜煮熟剥壳，其肉蘸调料食之，鲜美可口。卤汁淡菜肉，味亦甚佳。淡菜肉蒸熟……[详细] |
|
舟山裕大造酱厂生产的洛泗座油，是该厂前身裕大官酱园的优质传统产品，已有150年的生产历史，因质地精良而名扬中外。1930年曾获国际西湖博览奖。 洛泗座油分伏油和秋油两种，夏天制的称伏油，立秋后制的称秋油。传统采用三年陈精盐，东北黄豆，优质面粉，王家溪泉水，经太阳曝晒发酵后天然酿造而成，具……[详细] |
|
登步黄金瓜为地理标志证明商标。 登步黄金瓜又名“东洋黄金瓜”，因其个头小，每只重量一般只有120克，因而得名。据考查，登步岛黄金瓜已有130余年的栽种历史。特点是，色泽深黄，外表光滑，香气浓郁，其味甜而鲜口。近年来随着市场需求量的增加，不仅岛上农民争相栽种，就连桃花等地的外岛农民也纷纷上……[详细] |
|
金塘李为地理标志证明商标。 金塘李因产于金塘岛而得名，已有130余年的栽培历史。 金塘李果实圆形，果大核小，皮薄呈青，果肉鲜红，肉厚质脆，汁多味甜，酸度适口，早在清光绪《定海县志》中就有“花红李，樱桃属，皮青肉赤与常李异，食用，金塘最盛，每户种之成林”的记载，被列为浙江省十大名……[详细] |
|
百花串酱菜是贵州安顺名产小菜，主要食材有红萝卜、白萝卜、胡萝卜，配料是棒瓜、羊角菜、大头菜等，调料是盐、酱油，通过腌制的手法制作而成。百花串酱菜咸中有甜，咸甜适度，酱香味浓郁，脆嫩可口，开胃增食。随长……[详细] |
|
古羊肠坂道为河南省文物保护单位。 古羊肠坂道位于河南焦作沁阳市北25公里处，从海拔630米的山腰盘旋到海拔800多米的山巅，坂道全长900多米，北接山西省晋城市宛城村，南达沁阳常平村，为古京洛要道之咽喉。 古羊肠坂原名“羊肠坡”，因其在山间崎岖缠绕、曲曲弯弯、形似羊肠，故名。羊肠畈道周……[详细] |
|
烧香来供养佛菩萨是很好的，喜欢烧香的佛友可以经常进行烧香。但佛菩萨更希望世人自度度他，行善积德，他们希望更多人放生、印经书、施食，度化更多有缘众生，功德无量。——慈悲柳枝水按照我国的传统习俗，每年春节……[详细] |
|
安吴青训班纪念馆为国家AAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。 第七批全国重点文物保护单位，陕西省重点文物保护单位。位于咸阳城北45公里处泾阳县安吴镇安吴堡村。是在中共中央青年工作委员会领导下，以西北青年救国联合会的名义，在当时的国民党统治区陕西省泾阳县安吴堡举办的培训青年干部的重要场所……[详细] |
|
说起冯玉祥粮仓的建立，还有一段故事。 1926年春，冯玉祥西北军组成的国民革命军在北平南口被直系（张作霖）和奉系（吴佩孚）军阀击溃，在中共党员李大钊的影响下，冯玉祥去苏联游历，同年9月回国，当时，他接受了李大钊的建议，果断决定“固甘援陕，联晋图豫”的战略方针，在五原召集旧部，收拢整编部队……[详细] |
|
浩瀚的宇宙与悠久的历史为我们人类留下了众多的文化，那些奇迹也是最具代表性的物质遗产，标志着一个国家和一个民族的崛起和陨落。今天排行榜123小编就来为大家列出世界十大奇迹排名，喜欢历史的小伙伴快来看看吧……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com |