马勃状硬皮马勃这个名字虽然大部分人都并不熟悉,但是说起“马粪包”这个称呼,相信不少广西人都肯定听说过,实际上马粪包就是马勃的俗称,在比较鲜嫩的时候,这种马勃是可以拿来做吃的,而老了之后还可以入药,下面就跟着汢客旅行一起来看看吧!
马勃状硬皮马勃的个头并不大,基本上都是非常普通的扁球状,下面比较平坦,长有棒状的根茎,上面的伞盖表面则长有比较特别的暗褐色斑纹,有部分带有不规则的裂纹,大部分都是成簇的生长在一起,和其他马勃不同,它的内部切开后呈现黑色。
这种马勃实际上在我国分布的非常广泛,不仅在广西、山西、河北等地都能发生,还有靠近沿海的广东、福建也有,其次有着菌类王国之称的云南也长有这种马勃菌,据说这种马勃能够在成熟后用来制药,尤其对于止血消炎方面有着非常大的作用,基本上都生长在树边上。
马勃菌是可以吃的,基本上只要是煮熟都是能放心食用的,尤其对于人的口腔出血方面有着非常好的疗愈效果,但是并非所有马勃菌都是能吃的,橙黄硬皮马勃就最好不要食用,因为它带有一定的毒性,能够引起肠胃方面的不适,一旦食用后就会出现呕吐、头晕等症状。
马勃菌切开是黑色的最好不要吃,因为黑色的内部代表着它有可能是橙黄硬皮马勃菌,吃起来会带有一定的苦味,并且因为毒性会导致身体不适,因此为了避免这种风险,最好是看到黑色菌就不要吃,我们平时常吃的马勃菌大部分都是内部白色,带有微微的褐色,味道会更加鲜味一些。
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