在中国的传统文化中,竹子一直和梅兰菊一起被称为四君子,可见竹子在人们心中一直是正直勇敢的象征。和其它很多普通的植物有所不同,竹子不仅长得笔直,而且生命力顽强,四季常青,凭借着这些优点,竹子受到了很多人的欢迎。
在我国南方的农村地区,竹子的分布十分广泛,因为经济价值高,很多农民甚至专门靠种植竹子为生。竹子的经济价值体现在它的各种用途上,每个阶段的竹子都有不同的作用:新鲜的竹笋是一种营养又美味的食物,而且卖价不菲;成熟的竹子可以用来编制簸箕、背篓这些经常会用到的生活用品;另外,前些年的部分农村还有用竹子来搭建房子的传统。
虽然竹子在生活中很常见。但是真正看见过竹子开花的人却并不多。和大多数每年都会开花的植物有所不同,竹子开花的频率并不高,而且时间也不固定,竹子开出的花通常被农民称为竹米,外表是细小的条状,远看并不突出。
在农民眼中,竹子开花并不是好的征兆,一些老人的说法是,如果某一年的竹子有开花的迹象,这一年的粮食收成多半好不到哪去,十有八九会闹灾荒,农民要是不想饿着肚子,就得抓紧时间搬家,那么这种说法到底是不是真的呢?
作为一种生命力十分顽强的植物,竹子在一般情况下都不会轻易开花,关于竹子开花的原因,有两种不同的解释。我国的古人认为,竹子开花其实具有一定的周期性,这种现象在那些长了几十年的老竹子身上更常见,一些即将要死亡的竹子通过这样的方式留下种子,之后才能长成新的竹子,从这个角度来说,开花是为了之后的繁衍生息。
另外,竹子之所以会开花,与周围的环境也有很大的关系。如果碰到了特别干旱的年头,竹子的根部会严重缺水,所以根部会腐烂开花,之后原本的竹子也会死去。以前的农民都是靠种地吃饭,如果遇到这种极端干旱的情况,田里的庄稼都有可能颗粒无数,所以才有了搬家一说。
不过随着农村条件的变化,如今这种说法已经不完全适用,甚至还有了竹子开花节节高的说法。
竹子开花百年难见,是因为竹子是无性繁殖的植物,没有像花朵那样的外露花茎,所以并不像普通花朵那样每年都开花结果,所以很少有人看到竹子开花,自然大多数人都认为竹子是不会开花的。
其实竹子等到了一定的年限,也是会开花结果的,竹子开花的时候,会出现花穗(为白色絮状物),花穗中有白色花丝和一些像米粒一样的颗粒,也就是俗称的“竹米”。
竹子一般要很久才开一次花,它的开花和生长环境有一定的联系。当竹子面临枯死,或者水、旱、虫等灾害的时候也会开花,并且在开花之后还会大面积死亡。所以自然就会有老人们说的“竹子开花,赶快搬家”的说法。
竹子开花算是对自然灾害到来的一中预示,老人们从中得出经验,自然就想到“竹子开花,赶快搬家”。但竹子开花本身并不代表着什么灾难,只是环境恶劣对竹子造成影响的一种自然表现。
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